Katastrofmånad för restaurangerna

Julborden kunde inte rädda den krisande branschen i december. Arkivbild.
Julborden kunde inte rädda den krisande branschen i december. Arkivbild. Foto: Thomas Johansson/TT

Det blev inget julmirakel för restaurangnäringen i december. I stället minskade omsättningen med närmare 75 procent – och en redan svårt drabbad bransch är nu i en ännu tuffare sits.

Åsa Johansson/TT
Publicerad
Annons

December brukar för många restauranger vara en av årets bästa månader, med intäkter som vanligtvis är till stor hjälp i både januari och februari, som oftast är sämre månader.

Näringsidkare inom branschen hade hoppats på en hyfsad månad, trots pandemin, enligt Jonas Siljhammar, vd på branschorganisationen Visita.

Annons
Mer från Startsidan
Annons
Annons