Barnmat har höga halter arsenik
En del svensk barnmat innehåller höga mängder arsenik, kadmium och mangan.
En ny studie visar att modersmjölkersättning för känsliga barn är värst.
”Det är allvarligt”, säger Livsmedelsverkets toxikolog Emma Ankarberg.
Publicerad
Institutet för miljömedicin, IMM, på Karolinska Institutet står bakom studien som har analyserat halterna av spårämnen i modersmjölksersättning och barngröt.
Grötprodukterna innehöll mycket mangan, kadmium och arsenik. Högst var halterna i risbaserade produkter, på grund av råvaran.