Dålig koll på kött hos många krogar
Köttet på din tallrik är kanske inte den oxfilé eller entrecote som utlovats på menyn.
TT
Publicerad
Under mars har 28 kommuner, organiserat av Livsmedelsverket, jämfört menyerna på 242 restauranger med vad som köpts in. Hos var sjätte restaurang fanns brister. Alldeles för många kan inte visa att de serverar rätt kött, enligt Louise Nyholm, statsinspektör på Livsmedelsverket.
I 19 restauranger fanns inte de styckningsdetaljer som skrivits ut på menyn.
Laddar…