Nya myndigheter med större ansvar
Med helhetsansvar som riktmärke föreslås Livsmedelsverket, Jordbruksverket, Fiskeriverket och Statens veterinärmedicinska anstalt ersättas av tre helt nya myndigheter.
Statlige utredaren Gerhard Larsson anser att ett och samma område i dag delas upp mellan olika statliga instanser på ett olyckligt sätt. Till exempel är livsmedelskedjan splittrad mellan Jordbruksverket och Livsmedelsverket och ansvaret för havet är delat på en rad instanser.
Med den nyordning Larsson föreslår får de nya myndigheterna ett totalansvar för var sitt område.