Salta godbitar till drinken

Bjud på Monika Ahlbergs enkla färskostar, eller prova snabba enkla franskindiska snittar - här är 9 klockrena recept till drinken.

Publicerad
Annons
Rostade färskpotatisar med Dijonaisse och rökt lax. Foto: JUREK HOLZER
Foto: KATJA KRISTOFERSON

Franskindiska snitt

Otroligt goda och enkla snittar. Du behöver inte ens sätta på spisen, bara blanda salt ost med stark sötsyrlig chutney.
Till receptet

Foto: JUREK HOLZER
Annons
Annons

Fetaostknyten med aprikoser

Sötsalta knyten av krispig filodeg till plockmat eller drinktilltugg. Det går bra att frysa dem ogräddade och stoppa in dem i ugnen strax innan gästerna kommer.
Till receptet

Foto: JUREK HOLZER

Rostade färskpotatisar med Dijonaisse och rökt lax

Det perfekta tilltugget till en kall öl eller som bufférätt. Kan serveras ljumma eller kalla.
Till receptet

Foto: JUREK HOLZER

Färskpotatis med löjrom och crème fraiche

Ett supersmarrigt tilltugg som man gärna stoppar i sig flera stycken av.
Till receptet

Foto: MIKAEL GUSTAVSEN

Små färskostar med örter och nötter

Egen färskost är lätt och tacksamt att göra. Smaksätt efter eget tycke eller efter vad som finns hemma.
Till receptet

Foto: HELÉN PE
Annons
Annons

Tunnbrödssandwich med grillad fisk och västerbottensröra

Goda mackor att avnjuta med en kopp te.
Till receptet

Foto: JUREK HOLZER

Kanariska potatisar

Papas Arrugadas, skrynkliga potatisar, gjordes ursprungligen av spanska sjöfarare De använde havsvatten när de kokade potatisen.
Till receptet

Foto: MARI BERGMAN

Spenat och mozzarellafyllda quesadillas

Med tomat och kålsallad.
Till receptet

Foto: LINNEA SWÄRD

Mekanska ostbollar med korianderchutney

Otroligt goda snacks till fördrinken. Ytan är frasig och innanmätet är lent med heta överraskningar.
Till receptet

Annons
Annons
Mer från Startsidan
Annons
Annons