Inga nya Michelin-stjärnor till Sverige
Stockholm är Nordens bästa matstad, i alla fall enligt Guide Michelin. Detta eftersom staden är den enda i Norden med två två-stjärninga krogar.
När den nya Guide Michelin presenterades idag så behöll Stockholm sin ledning som matstad.
Det har tisslat och tasslats om att Frantzén/Lindeberg skulle få en tredje stjärna i årets Guide Michelin. Men när guiden kom ut på onsdagen behöll restaurangen sina två stjärnor från tidigare år.
Frantzén/Lindberg är ihop med Mathias Dahlgren Matsalen de enda resturangerna i Sverige med två stjärnor i Guide Michelin.
Stockholm, där bägge restaurangerna ligger, är också den enda staden i Norden med två två-stjärniga restauranger.
Stockholmskrogarna Mathias Dahlgren Matbaren, Esperanto, Fredsgatan 12 och Lux Stockholm har sedan tidigare en stjärna i guiden och behåller dem även i år. I Göteborg behåller Thörnströms Kök, Kock & Vin, 28+ och Fond en stjärna var.
Utöver stjärnorna har även nio restauranger i Sverige fått utmärkelsen Bib Gourmand, som indikerar vällagad mat till ett rimligt pris. Sju av de restaurangerna ligger i Stockholm och två ligger i Göteborg.
– Vi är glada över de tio nya restauranger som tillkommit i årets Michelin-guide. Guiden erbjuder ett urval av restauranger i olika prisklasser. Det är inte bara stjärnorna som räknas, säger Lotta Wrangle, presschef för Michelin i Norden.
LÄS MER:
Whiskyn får egen Michelinguide
