Mathandeln spås slå rekord i påsk
Påsken är efter julen årets näst viktigaste helg för livsmedelshandlarna och under årets påskvecka väntas det säljas mat för över 7 miljarder kronor.
TT
Uppdaterad
Publicerad
– Man kan experimentera med alternativ mat under resten av året men under de stora högtiderna tycker jag att man ska hålla på traditionerna, säger den kände kocken Leif Mannerström.
Han kan känna sig lugnad av prognosen från Svensk handel som visar att försäljningen av prinskorv väntas öka med 442 procent, lax med 344 procent och sill med 333 procent jämfört med en genomsnittsvecka.