Bort med farliga ämnen i maten

Lars Andersson
Publicerad
Annons

Två av Storbritanniens största livsmedels­kedjor, Asda och Marks & Spencers, tar bort sina livsmedel som innehåller konstgjorda smak- och färgämnen från hyllorna. Allergiframkallande azofärgämnen, sötningsmedlet aspartam och smakförstärkaren natriumglutamat tas bort ­under 2007.
Så skrev Svenska Dagbladet 18/5. Bak­grunden var att oroande uppgifter hade ­börjat läcka ut från en inhemsk studie som ­undersökt om ­effekten av sju olika kemiska tillsatser i maten kan kopplas till utvecklingen av hyperaktivitet och adhd bland skolbarn.

Annons
Mer från Startsidan
Annons
Annons