Mer protein håller kilona i schack

Men den som äter mycket mättande proteiner och samtidigt håller lagom koll på fruktens och brödets GI-värde ökar sina chanser.

Det är ingen mirakelkur. Inte heller är det fråga om någon självspäkande svältkur. Men med hjälp av sunt förnuft, begränsade mängder fett, lite mer proteiner på tallriken och framför allt mindre av allt som snabbt höjer blodsockret så är det lättare att hålla vikten, enligt nya resultat från en stor europeisk studie kallad Diogenes, presenterad i medicintidskriften New England Journal of Medicine.