Maten blir ännu dyrare på sikt: ”Det är rekord”
Rekordnoteringar på mat. Livsmedelspriserna har fortsatt ticka upp den senaste månaden. Inflationsvärstingarna finns inom kategorierna frukt, grönt och mejeri. Inom livsmedelsindustrin bedöms priserna fortsätta stiga.
Maten blir fortsatt dyrare. På ett år har priserna stigit med nära 20 procent. Och även i den senaste inflationssiffran för januari, som presenterades på måndagen 20 februari, tillhör livsmedel den kategori som bidrar mest till inflationstakten.
– Vi har aldrig haft så stora prisökningar på livsmedel som vi har just nu. Det är rekord, säger Carl Eckerdal, chefsekonom på Livsmedelsföretagen.
Laddar…