Forskning: Maneter kan bli mat

Med värmen kommer sommarplågan maneten till landets kuster. Men att döma av ny forskning från det kanadensiska universitetet i British Columbia kan vi använda maneter till mycket, inte minst som mat, rapporterar norska radion NRK.

TT
Publicerad
Annons
Brännmaneter vid gränsen till Norge. Foto: SCANPIX

Till exempel kan proteiner som hittas i maneter användas inom biokemisk industri eller i medicinska syften. Maneters nervgift kan också ha antibakteriella egenskaper. Maneter kan till och med ha positiva effekter i hälsokost.

Göteborg TT

Annons
Annons
Mer från Startsidan
Annons
Annons