”Högt pris att betala för det effektiva jordbruket”
Hur kan man föreslå ännu mer av samma industrijordbruk som redan har skadat planeten så mycket, frågar sig Ann Helen Meyer von Bremen och Gunnar Rundgren.
Den som någon gång har stirrat ut över ett ändlöst fält av majs eller soja i Brasiliens Mato Grosso, glömmer det inte. Det är ett spöklikt landskap där det är nästan helt tyst. Det finns inga andra växter, inga djur och absolut inga människor, utom den korta tid som stora jordbruksmaskiner kör över markerna. Det är ett landskap som är oerhört effektivt och produktivt i en mycket begränsad mening, industrijordbrukets våta dröm. Och det är, förutom majsen eller sojan, ett dött landskap.
Laddar…