”Sämre lönsamhet slår mot svensk matproduktion”
Vi är vana att kunna köpa svensk mat som produceras på ett hållbart sätt. Men om vi ska kunna göra det i framtiden måste företagen i livsmedelskedjan ges rätt förutsättningar. Som läget är nu har lönsamheten sjunkit i alla led i livsmedelskedjan mellan 2011 och 2016, skriver Jordbruksverkets generaldirektör Christina Nordin.
Riksdagen har beslutat om en strategi för att öka livsmedelsproduktionen i Sverige. Världens livsmedelsproduktion måste öka för att mätta en växande befolkning. Miljö- och klimatutmaningar gör att produktionen bör öka i länder som Sverige där miljö- och klimatavtrycken är lägre. En förutsättning för det är att det finns konkurrenskraftiga och lönsamma företag i alla led i den svenska livsmedelskedjan.
Laddar…