10 grymma tapas
Publicerad
Ljumma fikon med pata negra
Servera med rostad croissant. Man kan förstås välja en annan god skinka istället för pata negra till denna enkla och goda förrätt.
Till receptet.
Spansk aioli
Annons
Kanariska potatisar
Papas Arrugadas, skrynkliga potatisar, gjordes ursprungligen av spanska sjöfarare De använde havsvatten när de kokade potatisen, därav den höga salthalten i potatisvattnet. Servera potatisen som tapas med en kryddig chilisås att dippa i.
Till receptet.
Heta vitlöksräkor
Tortilla espanola
Tortilla med serranoskinka och dadlar
Bocadillas med rostad paprika och sardeller
Spanskt plock-tapas
Faraos köttcigarrer
Rostade sommargrönsaker
Annons
Läs även
Annons