Amelie Björck:Köttätandet som omedvetet trossystem

Köttindustrins anonymiserande av djuren underlättar köttätandet – men köttätaren legitimerar också sin konsumtion med särskilda tankemönster. Melanie Joy har studerat ”karnismens” psykologi.

Amelie Björck
Uppdaterad
Publicerad
Annons

För ett par år sedan talades det mycket om ”rosa pengar”. Tiden var mogen för näringslivet att utan alltför stor insats våga definiera lhbtq-communityn som en köpstark målgrupp. Organsationen Företagarna gav ut en bok med tips om hur man med charmkurser och specialprodukter skulle bemöta gruppens behov. Rader av kändisar vågade i samma veva komma ut, och med mängden av hyllade förebilder följde ytterligare öppenhet i majoritetssamhället. Öppenhet för rätt sorts diskreta och lyckade gays förvisso, men kanske också i förlängningen för oss alla.

Annons
Mer från Startsidan
Annons
Annons