Omega-3 säljs med falska löften
Reklamen för en rad omega-3-produkter i matbutikerna bryter mot branschens egna regler och lurar kunderna. Vanligaste felet: att påstå att omega-3-fett från raps och linfrö skyddar hjärtat.
Henrik Ennart
Publicerad
Strömmen av nya hälsorön kring fiskfett gör att butikshyllorna snabbt fylls av nykonstruerade omega-3-produkter. Allt från pasta, bröd och ost till skinka, ägg och olika matfetter säljs med lockande signaler om hälsosamt omega-3. Och på tur för lansering står nya varor som juice, yoghurt och frukostflingor.
Men många producenter lovar mer än de kan leverera, visar SvD:s granskning.
Laddar…