Egen pizza i helgen
SvD har testat smidig pizzadeg för fredagsmyset.
SMIDIGT
Som alternativ till den obligatoriska fredagstacon fungerar pizza bra. Allra roligast är det om man gör den själv och barnen - liksom med tacos - kan välja sin egen fyllning. För dig som inte hinner eller orkar med kladdet det kan innebära att göra egen deg finns nu behändig hjälp på traven.
Köket har testat och gillar Delizies nya sortiment av pizzadegar – pizzakit, minipizzor och familjepizza - som säljs i välsorterade Ica-butiker. Degarna innehåller jäst, vilket gör att det smakar riktig pizza.
Men främst är det smidigheten som gör dem bra, det är bara att rulla ut, då degen redan är utkavlad på bakplåtspapper. Vill man ha tunnare pizzabotten kan man dock behöva kavla något på degarket. Annars är det bara att lägga på fyllning efter eget behag.
Köket