Toppkockarnas grilltips – undvik klassiska missarna
”Grilla behöver inte vara svårt”. Några av Sveriges främsta kockar delar med sig av sina bästa grilltips. Och varnar för vanliga misstag.
Uppdaterad
Publicerad
Vad är viktigast att tänka på när man ska grilla?
– Många gör klassiska fel när de ska grilla – glöden är dålig, de använder ingen termometer till köttet, de tar ut köttet från kylen och grillar det direkt.