Recension

BergamottLever inte upp till priset

DYRT Franska kvarterskrogen Bergamott på Kungsholmen har länge varit en favorit. Men tyvärr har både köket och vinutbudet svårt att leva upp till kraven när menypriserna kryper uppåt.

Publicerad
Bergamott bjuder på fransk bistrokänsla, men också allt högre priser, och därmed högre förväntningar.

Bergamott bjuder på fransk bistrokänsla, men också allt högre priser, och därmed högre förväntningar.

Foto: TOMAS ONEBORG
Annons

Bergamott är en fransk restaurang, mitt emot en särdeles trafikerad busshållplats på Hantverkargatan, några få meter från Kungsholmstorg. Här odlar man sedan några år en tydlig fransk bistrokänsla: en avskalad matsal, meny på griffeltavlor – det sistnämnda för att stryka under den goda viljan att följa med årstiderna och hitta, exempelvis just nu, bra vårlamm och torsk.

Personalen odlar en glad grabbig stämning utan fjäsk, en något uppgraderad kvarterskrogskänsla. Just det sistnämnda håller man möjligen på att lämna när priserna sakta men säkert kryper över 300-kronorsstrecket. Med sådana belopp är det dags att börja jämföra kvaliteten med lyxkrogar och då har köket svårt att hänga med.

Annons

Mer från Startsidan

Annons
Annons