”Existerar inte ett bättre julöl”
40 julöl ska i år finnas över hela landet. SvD har botaniserat bland 28 svenska bidrag och valt ut 10 favoriter.
1 / 10
Bäst, men inte för alla
Mysingen Midvinterbrygd (17732), 50 cl, 6,0%, 34:00 kr, Nynäshamns Ångbryggeri
Betyg: 6 av 6Sexor på tärningen i fyra av de senaste fem årens julölprovningar säger en del. Men 2019, när panelen var ovanligt bred, kom den inte ens med på listan. Det säger också att den här lena kryddbomben med toner av kryddnejlika, muskot, enbär, vanilj och apelsinzest inte är för alla. För några av oss existerar inte ett bättre julöl i hela världen.
2 / 10
Brygd för den som uppskattar stram beska
Oppigårds Winter Ale (11320), 50 cl, 5,3%, 29:90 kr, Oppigårds Bryggeri
Betyg: 5 av 6Även Oppigårds har en lång tradition av toppbetyg i SvD:s julölstester. En brygd för dig som uppskattar en stram beska – ovana öldrickare kan nog uppfatta den som rätt tuff – och tydligt rostade malttoner. Beskan balanseras bra av en lätt sötma och fint avrundade toner av torkade aprikoser, knäck, choklad, kryddor, grape samt apelsinskal.
3 / 10
Kan tilltala de flesta
Jämtlands Julöl (11382), 33 cl, 6,5%, 24:90 kr, Jämtlands Bryggeri
Betyg: 5 av 6Vi vägrar helt enkelt att fira jul utan flaskan med Storsjöodjuret. "Nästan som en manual för hur ett bra julöl ska vara", skrev vi förra året och det tål att upprepas. Med en tydlig, men ändå återhållen sötma, samt inslag av vörtbröd, torkad frukt, kryddor, pomerans och knäck är det en julale som nog tilltalar de flesta utan att för den skull flörta vilt.
4 / 10
Matchar både sill och skinka
Nils Oscar Kalasjulöl (11300), 33 cl, 5,2%, 21:90 kr, Nils Oscar
Betyg: 5 av 6Nils Oscar brukar vi utnämna till julens bästa "allroundöl", och vi gör det igen. En mellanmörk lager med brödiga toner och stråk av aprikos, ljus sirap och pomerans. Som matchar både sill och skinka och som dessutom kommer väl överens med snapsen. Med en karaktäristisk beska och bra eftersmak gör den sig bra även på egen hand.
5 / 10
Gutarnas främsta formkort
Winter Bulldog Ale (11301), 33 cl, 6,2%, 19.90 kr, Gotlands Bryggeri
Betyg: 5 av 6Wisby Julöl fixar lite överraskande bara en fyra på tärningen i år, Winter Bulldog Ale kliver i stället in som gutarnas främsta formkort. Mörk, kraftfull och kryddig biter Krut (jycken på etiketten) ifrån sig bra. Här finns många lager med maltiga, lätt "stalliga", toner som kompletteras av, russin, knäck, kakao och en finstämd hint av ananas.
6 / 10
Måttlig alkoholstyrka men ändå fylligt
Stigbergets Vinterbloss (11842), 44 cl, 5,0%, 28:50 kr, Stigbergets Bryggeri
Betyg: 5 av 6Årets roliga nyhet nummer ett. Rökiga toner gör sig bra till julmaten. Stigbergets Vinterbloss är med en måttlig alkoholstyrka ändå fylligt med välhumlade, lite "tjäriga", toner av kavring, mörk choklad, charkuterier, torkad frukt och kaffe. Har du inte provat ett rökigt julöl är det dags att köra så det ryker.
7 / 10
Sitter som en smäck till skinkmackan
Ocean Julöl (32167), 50 cl, 5,8%, 29:80 kr, Oceanbryggeriet
Betyg: 5 av 6Ocean från Mölndal har varit med ett tag, men det är först nu vi har fattat hur bra det är. En strong ale – i en jättesnygg flaska! – med behaglig "sälta", markerad beska, inledande sötma och en torrare eftersmak. De finstämda tonerna av vörtbröd, choklad, kanel, knäck, torkad frukt, nötter och pomerans sitter som en smäck till skinkmackan.
8 / 10
Tjäriga toner i öl med fin – men tung – beska
Wisby Julbrygd (11311), 33 cl, 6,0%, 21:90, Gotlands Bryggeri
Betyg: 4 av 6Julbrygden från Gotland är i år en liten besvikelse, men det är fortfarande ett mycket bra julöl. Rökmalten som sätter pricken över i, och som hjälper till med att spjälka den feta julmaten verkar man ha snålat lite på i år. Kvar är den fina men samtidigt rätt tunga beskan med sina tjäriga toner och inslag rågbröd, choklad, tobak, apelsin, och kaffe.
9 / 10
Ett godisöl som inte är för sött
Annual Snowball (36851), 33 cl, 5,6%, 24:70 kr, Fjäderholmarnas Bryggeri
Betyg: 4 av 6Årets roliga nyhet nummer två. En red ale, eller amber ale, som bryggs på en liten ö i Stockholms inlopp. Smaken är friskt fruktig men samtidigt knäckigt och karamelligt rund. Ett godisöl som inte är för sött med inslag av aprikosmarmelad, knäck, fruktkaka, apelsinskal, choklad och toffee. Ingen riktig julbira, men en kul variant av en rätt ovanlig öltyp.
10 / 10
Alkoholfri som står sig bra i sällskapet
Nils Oscar Alkoholfri Julöl (11942), 33 cl, 0,4%, 18:50 kr, Nils Oscar
Betyg: 3 av 6Att brygga ett bra julöl utan alkohol är ingen lätt sak, och metoderna varierar. Resultatet blir lätt spretigt, vörtigt, tunt och metalliskt. Det känns därför bra att kunna rekommendera Nils Oscars relativt fylliga brown ale, som med inslag av knäck, torkad frukt, apelsin, enbär och gran gör skäl för tre prickar på tärningen även i det här sällskapet.
