Lättare för allergiker att välja mat
Nu ska det bli lite lättare för allergiker att beställa rätt på restaurang. Från och med den 13 december har restaurangerna krav på sig att ange i menyn vilka rätter som innehåller gluten, ägg, jordnötter eller andra ingredienser som kan orsaka allergisk reaktion. Alternativt ska restaurangerna kunna ge besked muntligt - huvudsaken är att kunderna direkt får korrekt upplysning.
De som köper färdig mat över disk har på liknande sätt rätt att få veta vilka ingredienser som ingår i rätten, enligt Livsmedelsverket.
Stockholm TT
Laddar…