17 procent av all mat slängs
En ny FN-rapport visar att 17 procent av den mat som var tillgänglig för konsumenter 2019 hamnade i soptunnan.
– Det här är ett enormt omfattande problem, säger Richard Swannell vid frivilligorganisationen Wrap.
TT
Publicerad
Enligt matsvinnsrapporten, Food Waste Index (FWI), rör det sig om ungefär 931 miljoner ton mat slängdes 2019. I den siffran ingår mat som slängdes i hemmen, affärerna, restaurangerna eller andra liknande sammanhang.
Rapporten, som är framtagen av FN:s miljöprogram Unep och Wrap, ska vara en resurs i arbetet att nå FN:s mål att halvera matsvinnet i världen till 2030.
Laddar…