Dietkost
Är ditt nyårslöfte att äta mer hälsosamt? Eller kanske till och med att gå ner i vikt? Testa någon av de mest populära dieterna.
LÄS MER:
Recepten kommer från
Tasteline.com
Kickstartsoppa med lågt GI
Mättande smal soppa. Byt ut bulgur mot bovete eller quinoa om du vill.
- - -
Äggfrukost med bacon
Lyxfrukost med lågt GI
Äppelbulgur med blandade bär
Gott GI-mellanmål
Asiatiska äggnudlar med kokosmjölk och gröncurry
Till dig som gillar färsk koriander.
Till receptet
GI-scones
Är du allergisk eller inte tycker om nötter går det bra att byta ur valnötterna mot torkade aprikoser.
Äggröra
Stanning, omelett och äggröra. Kärt barn har många namn. När skidskyttekungen Björn Ferry kom ut med kokboken Ferryfood, som vi lottar ut 5 ex av, var ägg en given ingrediens.
Här är några proteinrika smakprov.
Kycklingsoppa med mild curry
Vill man hellre ha en god korvsoppa är det bara att byta ut kycklingen mot fintärnad korv.
GI-kladdkaka
En perfekt krämig kaka som passar alla som vill undvika kolhydrater.
Till receptet
LCHF, lågkolhydratkost
Går ut på: Att utesluta kolhydrater och äta feta mejeriprodukter, kött, fisk och grönsaker som växer ovan jord. Frukt räknas som godis.
Undviker: Kolhydrater i alla former. Men LCHF-arna är långt ifrån eniga, gruppen rymmer allt från nolltolerans till dem som äter lite bröd och potatis.
Källa: Matrevolutionen, Andreas Eenfeldt (Bonnier fakta).
Kända släktingar: Banting, Atkinsdieten.
LCHF: Pytt i panna med blomkål och dijoncréme
Byt ut potatisen mot den betydligt mer spännande grönsaken blomkål! En fet créme till rundar av fint.
Till receptet
LCHF: Kalvfärsbiffar med squashpasta och fetaostcréme
Riktigt fluffiga och saftiga biffar med en smakrik och spännande LCHF-pasta.
Till receptet
LCHF: Kycklinggratäng
Med dijonsenap och basilika. En väldigt enkel gratäng som alla gillar!
Till receptet
