Krönika

Margit Richert:När kroppen och kosten blir religion

Margit Richert
Publicerad
Tomas Oneborg
Foto: Tomas Oneborg
Annons

USA är alltid ett föregångsland, så även i ätstörningar. Gå in på valfri amerikansk matsajt och du vadar snart i drivor av recept som inte främst definieras av vad de innehåller, utan vad de saknar. Glutenfritt! Sockerfritt! Utan mejeriprodukter! Veganskt, paleo, raw food.

Annons

Mer från Startsidan

Annons
Annons