Godkänd hajmal snart i fiskdisken
För första gången finns miljögodkänd odlad hajmal från Vietnam med på WWF:s nya digitala fiskguide. Den ska börja säljas i svenska frysdiskar i januari.
TT
Uppdaterad
Publicerad
Den hajmal (pangasius) som nu får grönt ljus av WWF är odlad enligt miljökrav som den internationella ASC- märkningen, Aquaculture Stewardship Council, tagit fram. För att bli godkänd ska fodret vara hållbart fiskat och vattnet som släpps ut från odlingarna ska vara renat.
Den godkända hajmalen utgör ungefär tio procent av den totala andelen odlad hajmal.