Giftrester i ekologiska olivoljor
När tidningen Råd & Rön testade tio olika ekologiska olivoljor innehöll fem av dem rester av DDT och andra bekämpningsmedel.
När tidningen Råd & Rön testade tio olika ekologiska olivoljor innehöll fem av dem rester av DDT och andra bekämpningsmedel.
När tidningen Råd & Rön testade tio olika ekologiska olivoljor innehöll fem av dem rester av DDT och andra bekämpningsmedel.
I tre av oljorna hittades rester av insektsgiftet klorpyrifos som påverkar nervsystemet, i en upptäcktes spår av det förbjudna bekämpningsmedlet DDT.
Det finns inget gränsvärde för klorpyrifos i olivolja, men i oliver är maxgränsen 50 mikrogram per kilo.
Högsta halten i de testade olivoljorna var 28,4 mikrogram/kg. Halten DDT i en olivolja var 6 mikrogram/kg — ett acceptabelt dagligt intag är 10 mikrogram/kg kroppsvikt och dag.
LÄS MER:
Så blir du lurad av olivoljan i affären
Läs även
TT