Hembakad

När han inte står på scen har han händerna fulla med deg. Brödbaket får skådespelaren Johannes Bah Kuhnke att slappna av.

Publicerad
Johannes Bah Kuhnke kopplar av med bak när han inte står på Stadsteaterns scen.

Johannes Bah Kuhnke kopplar av med bak när han inte står på Stadsteaterns scen.

Foto: MAGNUS HJALMARSON NEIDEMAN
Annons

Det är lätt att döda en surdeg. Man behöver bara ställa den lite för varmt så sjunker den ihop direkt. Det vet Johannes Bah Kuhnke. Han har dödat många.

Denna morgon, när det finns vårkänningar utanför det lilla röda huset med gröna knutar, råder febril verksamhet i köket. Johannes lyfter på kökshandduken som ligger över en stor degskål.

Annons

Mer från Startsidan

Annons
Annons