Får inte stanna – för att de kom lagligt
De ville göra rätt. Men allt blev fel. Munem El Sawaf och Miriam Sahion hör till de få syrier som tagit sig lagligt till Sverige utan att ha familjeanknytning. Därför får de heller inte stanna.
Miriam Sahion sänker ner aubergineskivorna i den fräsande oljan. Under fyra timmar har hon arbetat metodiskt med middagen. Hennes lugn störs varken av diskussioner eller stojande barn. Hon säger att hon älskar att laga mat och på frågan vad det betyder att ha ett kök svarar hon: everything, allt.
Men det här köket, med trägolv och kökssoffa, porslin från Rörstrand, köket som fylls med skratt, med tyska, svenska, engelska och arabiska, är inte hennes. Det här köket ligger i Järvsö och tillhör de nyfunna vännerna Karin och Lars Stegs.