Älskling, vi har 36 gäster på middag

Ingalill Jansson, första intendent på Hallwylska museet, inviger Johan Deurell i jur en traditionell representationsmiddag ska gå till.
Ingalill Jansson, första intendent på Hallwylska museet, inviger Johan Deurell i jur en traditionell representationsmiddag ska gå till. Foto: Malin Hoelstad

SvD Konstlivs Johan Deurell synar med blick för designhistoria hur man underhållit i hemmen genom tiderna. På Hallwylska museet skärskådar han aristokratins middagsritualer, den korrekta dukningens mysterier och koreografin kring en traditionell representationsmiddag.

Johan Deurell
Publicerad
Annons

”Var ska den turkiske ministern sitta?” Bredvid grevinnan själv förstås, hon har den finaste gästen till bordsherre. Och givetvis sörjde värdparet för att middagsgästerna både hämtas och skjutsas hem igen med hästdroska eller bil när väl kaviaren, ostronen och gåslevern förtärts.

Annons
Mer från Startsidan
Annons
Annons