ANNONS
Scrolla ner till SvDScrolla ner till SvD

Squash är tema för måndagens gröna recept

På längden eller tvären. I pastan eller som plättar. Squash är tema för måndagens gröna vegorecept. Varje måndag tipsar vi om vegetariska rätter.

Publicerad
Annons
Foto: JUREK HOLZER

Vem är Vegomiddag?

Vegomiddag twittrar om vegetarisk mat. Här kan du läsa alla gröna mattips från
Vegomiddag

Var gärna med och
twittra om dina
tips, trix, recept och ideer om vegetarisk mat.

Vegomiddag: Runt om i världen väljer fler och fler att skippa köttet på måndagar. I USA kallas rörelsen Meatless Monday, i Sverige Köttfri måndag. Därför kommer vi med gröna tips varje måndag.

Vad är twitter? Som en liten blogg. Utrymmet är begränsat till 140 tecken.

Annons
Annons

VEGETARISKA TIPS FRÅN VÅR TWITTER-GÄST VEGOMIDDAG

Fler gröna vardagstips hittar du i twitterflödet här ovanför. Delta gärna i twittersnacket. Alla mattips är varmt välkomna.

Foto: JUREK HOLZER

Mücver - Squashplättar

Omtyckta squashplättar med fetaost. Om squashen avger väldigt mycket vätska kan man behöva tillsätta ytterligare lite mjöl.
Till receptet

Foto: JUREK HOLZER

Syrrans squash med pasta

En enkel och rasande god rätt som min syster ofta serverar på sommaren. Hemligheten ligger i att vara mycket generös med parmesan.
Till receptet.

Hirslåda med squash och aubergine

Servera med sallad och ett grovt bröd.
Till receptet

Tidigare tips från Vegomiddag

Annons
Annons