Squash är tema för måndagens gröna recept
På längden eller tvären. I pastan eller som plättar. Squash är tema för måndagens gröna vegorecept. Varje måndag tipsar vi om vegetariska rätter.
Vem är Vegomiddag?
Vegomiddag twittrar om vegetarisk mat. Här kan du läsa alla gröna mattips från
Vegomiddag
Var gärna med och
twittra om dina
tips, trix, recept och ideer om vegetarisk mat.
Vegomiddag: Runt om i världen väljer fler och fler att skippa köttet på måndagar. I USA kallas rörelsen Meatless Monday, i Sverige Köttfri måndag. Därför kommer vi med gröna tips varje måndag.
Vad är twitter? Som en liten blogg. Utrymmet är begränsat till 140 tecken.
VEGETARISKA TIPS FRÅN VÅR TWITTER-GÄST VEGOMIDDAG
Fler gröna vardagstips hittar du i twitterflödet här ovanför. Delta gärna i twittersnacket. Alla mattips är varmt välkomna.
Mücver - Squashplättar
Omtyckta squashplättar med fetaost. Om squashen avger väldigt mycket vätska kan man behöva tillsätta ytterligare lite mjöl.
Till receptet
Syrrans squash med pasta
En enkel och rasande god rätt som min syster ofta serverar på sommaren. Hemligheten ligger i att vara mycket generös med parmesan.
Till receptet.
Hirslåda med squash och aubergine
Servera med sallad och ett grovt bröd.
Till receptet