7 smartaste livsmedlen – ger mest näring för pengarna

Illustration: Thomas Molén
Illustration: Thomas Molén

Det är en myt att hälsosam mat är dyrare än skräpmat. Många närings­rika livs­medel är skon­samma för plån­boken – och ger ett lågt klimat­avtryck. Här är maten som ger mest näring för pengarna.

Ann-Cathrine Johnsson
Uppdaterad
Publicerad
Annons

Vill du äta plånbokssmart? Näringsfysiologen Kristina Andersson, som skrivit flera böcker om kostens betydelse, tipsar om sju smarta livsmedel för hälsan, planeten – och plånboken:

Löken glöms ofta bort när vi pratar om hälsosam mat, menar Kristina Andersson.

Annons
Mer från Startsidan
Annons
Annons