Joanna Drevinger:Den populära skreien

Joanna Drevinger

Norsk torsk Skrei är som bekant toppkockarnas älsklingsfisk nummer ett. Nu gör den succé över hela jordklotet. Torsktungorna åker gräddfil till Spanien, huvudena åker raka vägen till Nigeria, magen far iväg till Asien och i torkad form älskas den i England. Årets kock Filip Fastén bjuder också på ett recept på smörstekt skrei.

Publicerad
Annons
Annons
Annons
Annons

Mer från Startsidan

Annons
Annons