ANNONS
Scrolla ner till SvDScrolla ner till SvD

Mitt i spenaten med Vegomiddag

Varje måndag tipsar vi om vegetariska rätter. Den här veckan handlar det om spenat som är proppad med vitaminer och mineraler. Dessutom passar spenat i många typer av maträtter. Varför inte testa att bjuda barnen på gröna spenatplättar?

Publicerad
Foto: JUREK HOLZER OCH KATJA KRISTOFERSSON

Vem är Vegomiddag?

Vegomiddag twittrar om vegetarisk mat. Här kan du läsa alla gröna mattips från
Vegomiddag

Var gärna med och
twittra om dina
tips, trix, recept och ideer om vegetarisk mat.

Vegomiddag: Runt om i världen väljer fler och fler att skippa köttet på måndagar. I USA kallas rörelsen Meatless Monday, i Sverige Köttfri måndag. Därför kommer vi med gröna tips varje måndag.

Vad är twitter? Som en liten blogg. Utrymmet är begränsat till 140 tecken.

VEGETARISKA TIPS FRÅN VÅR MIDDAGSGÄST VEGOMIDDAG

Fler gröna vardagstips hittar du i twitterflödet här ovanför. Delta gärna i twittersnacket. Alla mattips är varmt välkomna.

Spenatspaghetti med Solrosfrön

Vitlöksdoftande spaghetti med färsk spenat och solrosfrön, supergott och ett snabbt alternativ till hemlagad pesto.
Till receptet

Foto: KATJA KRISTOFERSON

Spenatsoppa

Snabblagad och god soppa.
Till receptet

Foto: TASTELINE

Spenatpaj med fetaost

Den här pajen serveras nygräddad med tunt skivade tomater och gurka som tillbehör. Kumminkryddad gräddfil är gott som dressing.
Till receptet

Spenatplättar

Till receptet

Tidigare tips från Vegomiddag