ANNONS
Scrolla ner till SvDScrolla ner till SvD

Våra godaste recept med äpple

Just nu är det säsong för äpplen, så passa på att fixa något gott med denna superfrukt.

Uppdaterad
Publicerad
Annons
Mammas äppelpaj. Foto: JUREKS HOLZER
Äppelkompott med kanel och russin Foto: JUREK HOLZER
Äppelchutney. Gott till både lamm, gris och indisk curry. Foto: JUREK HOLZER
Annons
Annons
Foto: JUREK HOLZER

Mammas äppelpaj

Den enklaste och godaste av äppelpajer. Bäst samma dag som den bakas.
Till receptet.

Foto: JUREK HOLZER

Saffranssockerkaka med äpplen

Saffranssockerkaka med äpplen.
Till receptet.

Foto: TASTELINE

Smulpaj med äpplen och nötter

En enkel och billig dessert som alltid går hem. Servera gärna med en kula glass eller lite kesella smaksatt med citron.
Till receptet.

Äppelfromage

”Servera den här äppelfromagen riktigt kall en het sommardag, då är den som godast!”.
Till receptet

Annons
Annons
Foto: JUREK HOLZER

Schweizisk äppelkaka

En jättegod och saftig mjuk kaka att servera exempelvis till kaffet.
Till receptet.

Mammas äppelchutney

En kryddig chutney passar utmärkt till ost men även till kött, fågel, grillad fisk och i grytor.
Till receptet

Tarte tatin - fransk äppelkaka

Serveras bäst varm men inte alltför het, så att smakerna verkligen får chansen att utveckla sig.
Till receptet.

Äppelkompott med kanel och russin

En favoritdessert som kan serveras på traditionellt vis med mjölk eller som här med honungsyoghurt och rostade frön.
Till receptet

Annons
Annons
Foto: ANN LINDBERG

Äppeltarte

Desserten ser svår ut, men är förbluffande enkel. Hemligheten heter färdiga smördegsplattor.
Till receptet.

Foto: MALIN HOELSTAD

Flapjacks med äpple och saffran

Söt och gyllengul efterrätt.
Till receptet.

Foto: BJÖRN LINDBERG

Äppelkaka med frasigt lock

Till receptet.

Foto: JUREK HOLZER

Gordon Ramsays rabarber-crumble

En smulpaj komponerad av engelske mästerkocken Gordon Ramsay. Servera den helst ljummen med grekisk yoghurt eller crème fraiche.
Till receptet.

Foto: MALIN HOELSTAD
Annons
Annons

Äppelkaka

Den här saftiga kakan med sin lite knäckiga yta är god som den är men kan också serveras med vaniljsås eller glass.
Till receptet.

Foto: MALIN HOELSTAD

Ruts kaka

Kakan påminner om mazarin och blir lite läckert knäckig i konsistensen.
Till receptet.

Foto: TASTELINE

Äppelflan

Färdig smördeg täcks med äpplen och hasselnötssmör. Portionsflanen kan göras i ordning i god tid och stå i frysen.
Till receptet

Apfelstrudel

Till receptet.

Annons
Annons

Barnbarnens favoritkaka ( mjölkfri)

”En snabbgjord mandeläppelkaka som blir extragod om formen bröats med kokos.
Till receptet

Foto: TOMAS YEH

Farmor Marias äppeltårta

Enkel och bärnstensfärgad dessert.
Till receptet.

Foto: MALIN HOELSTAD

Kryddig äppelkompott med mascarponekräm

En härlig höstdessert som är vacker att servera ur små barnmatsburkar eller liknande.
Till receptet.

Skånsk äppelkaka med vaniljsås

Till receptet.

Äppelchips

”Äppelchips är ett perfekt alternativ till de vanliga godiset. Det blir extra fint att blanda olika äppelsorter.
Till receptet

Annons
Annons
Foto: TASTELINE

Äpplen med valnöt, honung och vallmo

Till receptet.

Äppeldricka med mynta

En frisk och god dricka som håller i kylskåpet cirka en månad. Det går också bra att frysa in den. Vid serveringen späds den med drygt lika mycket vatten.
Till receptet

Foto: EMMA MATTSSON

Äppeldricka med kanel

Är lika god varm som kall.
Till receptet

Foto: JUREK HOLZER

Äppelmos med vanilj

Ett riktigt lyxmos som blir godare för varje dag. Gör det gärna lite grovt. Recept: Liselotte Forslin
Till receptet

Annons
Annons
Annons