Våra godaste recept med äpple
Just nu är det säsong för äpplen, så passa på att fixa något gott med denna superfrukt.
Mammas äppelpaj
Den enklaste och godaste av äppelpajer. Bäst samma dag som den bakas.
Till receptet.
Saffranssockerkaka med äpplen
Saffranssockerkaka med äpplen.
Till receptet.
Smulpaj med äpplen och nötter
En enkel och billig dessert som alltid går hem. Servera gärna med en kula glass eller lite kesella smaksatt med citron.
Till receptet.
Äppelfromage
”Servera den här äppelfromagen riktigt kall en het sommardag, då är den som godast!”.
Till receptet
Schweizisk äppelkaka
En jättegod och saftig mjuk kaka att servera exempelvis till kaffet.
Till receptet.
Mammas äppelchutney
En kryddig chutney passar utmärkt till ost men även till kött, fågel, grillad fisk och i grytor.
Till receptet
Tarte tatin - fransk äppelkaka
Serveras bäst varm men inte alltför het, så att smakerna verkligen får chansen att utveckla sig.
Till receptet.
Äppelkompott med kanel och russin
En favoritdessert som kan serveras på traditionellt vis med mjölk eller som här med honungsyoghurt och rostade frön.
Till receptet
Äppeltarte
Desserten ser svår ut, men är förbluffande enkel. Hemligheten heter färdiga smördegsplattor.
Till receptet.
Flapjacks med äpple och saffran
Söt och gyllengul efterrätt.
Till receptet.
Äppelkaka med frasigt lock
Gordon Ramsays rabarber-crumble
En smulpaj komponerad av engelske mästerkocken Gordon Ramsay. Servera den helst ljummen med grekisk yoghurt eller crème fraiche.
Till receptet.
Äppelkaka
Den här saftiga kakan med sin lite knäckiga yta är god som den är men kan också serveras med vaniljsås eller glass.
Till receptet.
Ruts kaka
Kakan påminner om mazarin och blir lite läckert knäckig i konsistensen.
Till receptet.
Äppelflan
Färdig smördeg täcks med äpplen och hasselnötssmör. Portionsflanen kan göras i ordning i god tid och stå i frysen.
Till receptet
Apfelstrudel
Barnbarnens favoritkaka ( mjölkfri)
”En snabbgjord mandeläppelkaka som blir extragod om formen bröats med kokos.
Till receptet
Farmor Marias äppeltårta
Enkel och bärnstensfärgad dessert.
Till receptet.
Kryddig äppelkompott med mascarponekräm
En härlig höstdessert som är vacker att servera ur små barnmatsburkar eller liknande.
Till receptet.
Skånsk äppelkaka med vaniljsås
Äppelchips
”Äppelchips är ett perfekt alternativ till de vanliga godiset. Det blir extra fint att blanda olika äppelsorter.
Till receptet
Äpplen med valnöt, honung och vallmo
Äppeldricka med mynta
En frisk och god dricka som håller i kylskåpet cirka en månad. Det går också bra att frysa in den. Vid serveringen späds den med drygt lika mycket vatten.
Till receptet
Äppeldricka med kanel
Är lika god varm som kall.
Till receptet
Äppelmos med vanilj
Ett riktigt lyxmos som blir godare för varje dag. Gör det gärna lite grovt. Recept: Liselotte Forslin
Till receptet
Äppelchutney
Gott till både lamm, gris och indisk curry. Chutneyn är färdig efter en vecka men blir ännu bättre om den får mogna.
Till receptet