”Moralbarer” ny fluga i USA
I USA planeras det för barer med hög moral som affärsidé. När personalen är välbetald, ölen ekologisk och lokalproducerad och vinsten går direkt till välgörenhet kan du dricka din bärs med gott samvete.
Anders Haag
Publicerad
I Portland, Oregon, öppnar snart en ideell pub - Oregon Public House. Där ska det bara serveras lokalt producerad öl, mat som är säsongsbunden och närproducerad och viktigast av allt: all profit ska gå till välgörenhet, skriver Bloomberg Businessweek.
Bakom projektet står pastor Ryan Saari. Han tror att många vill vara en god människa, och att de flesta vill göra något som bidrar till en positiv förändring. Kan man uppfylla detta ideal genom att gå på ”filantropub” är tröskeln nog inte oöverstiglig.