6 härliga nyheter – ett vin får högsta betyg

Från mustiga rödviner till friska vita – Mikael Mölstad tipsar om sex spännande vårnyheter.

Under strecket
Publicerad
Annons

1 / 6

Kleine Zalze Cellar Selection White blend 2020
Sydafrika, Western Cape
99 kr, nr 20035, vitt friskt & fruktigt

Betyg: 5 av 6

Fräsch och saftig blandning på fyra av Sydafrikas populäraste vitvinsdruvor: chenin blanc, chardonnay, sauvignon blanc och viognier. Bra allroundvin på en buffé.

Annons
Annons

2 / 6

EOS Bordeaux Blanc 2019
Frankrike, Bordeaux
129 kr, nr 78490, vitt friskt & fruktigt

Betyg: 5 av 6

Intressant blend av sauvignon blanc med lika delar av den mörkare sauvignon gris. Fräsch och aromatisk med kryddblommig syra och örtighet. Gott till grillade skaldjur.

Annons
Annons

3 / 6

Winzer Krems Orange Grüner Veltliner, 2019
Österrike, Kremstal
129 kr, nr 75200, orange friskt & fruktigt

Betyg: 5 av 6

Spännande orange nyhet på grüner veltliner: jäst med skalen tio dagar vilket ger en viss mandarinton med äppelfrukt och frisk bitterhet. Perfekt till allt grönt.

Annons
Annons

4 / 6

Fresco di Masi Rosso Verona 2020
Italien, Venetien
119 kr, nr 50748, rött mjukt & bärigt

Betyg: 5 av 6

Här är Masis absoluta kontrast till deras amarone: ett lätt och saftigt rödvin med fräsch frukt och mjuk bitterhet – som en fyllig rosé. Bra till vårlätta rätter.

Annons
Annons

5 / 6

Gemtree Organic Shiraz 2020
Australien, South Australia
119 kr, nr 20033, rött fruktigt & smakrikt

Betyg: 5 av 6

Australiens blå favoritdruva i biodynamisk tappning med rik mörk frukt, viss pepprighet, trevlig syrlighet och fin fatbeska. Passar till en carbonara.

Annons
Annons

6 / 6

Le Petit Secret 2018
Frankrike, Rhône
139 kr, nr 71847, rött kryddigt & mustigt

Betyg: 6 av 6

Välmatat sydfranskt vin på mestadels grenache: mörka skogsbär, inslag av lakrits och choklad och avslutande örtighet med fatkaraktär. Bäst till en mustig gryta.

Missa inte att prenumerera på nyhetsbrevet från SvD Vin & Mat där vi varje vecka tipsar om spännande viner och härliga recept.

Annons
Annons
Annons
Annons
Annons