Annons

Trendig skyr och 14 andra framtida alternativ till kött

Musselkorv, ärttempe och muskelceller av havre. Innovationsmyndigheten Vinnova finansierar i en bred satsning 15 olika projekt som ska ta fram framtidens proteinrika livsmedel. Målet är att få fram klimatsmarta, hälsosamma och välsmakande alternativ till kött.

Under strecket
Publicerad
Annons
Annons
Annons