Mat & dryck

Experterna tipsar: Bästa rödvinerna till helgen

Ska du bjuda vännerna på trerättersmiddag eller är familjen sugen på en klassisk bolognese? Här delar SPG:s vinexperter med sig av fyra röda favoriter.

2015 Rings Spätburgunder VDP Gutswein
Nr 2183, 149 kr
Tyskland, Pfalz

Annons

Spätburgunder är tyska namnet på pinot noir – och druvan är ingalunda nykomling i landet. Här med mörkbärig doft, svamptoner, bitterkryddig skogsfrukt och bra syrlig eftersmak. Perfekt till grillad kyckling.

– Mikael Mölstad

2012 Churchill’s Late Bottled Vintage Port
Nr 8016, 179 kr
Portugal, Porto

Mörk, tät och koncentrerat söt smak med pepprighet, katrinplommontoner och frisk pomerans, perfekt till starka ostar. Kommer från unga, kvalitetsinriktade Churchill’s och finns även på halvflaska.

– Anders Melldén

2014 Quercia al Poggio
Nr 2376, 131 kr
Italien, Toscana

Flirtigt lättgillad chianti som ger mustiga toner av mörka bär, peppar, torkade örter och fat. Sitter som en smäck till fredagsbiffen eller till en god bolognese.

– Linda Perez

2015 Luigi Voghera Langhe Nebbiolo
Nr 73382, 159 kr
Italien, Piemonte

Mycket piemontepang för pengen, med klassisk doft och smak av torkade rosor, nypon och lagerblad. Fortfarande ganska ung, så ge den en timme eller två i karaff och servera till feta pastarätter.

– Andreas Grube

Till Toppen