Steel är ett schysst bed and breakfast mitt i centrum. Rummet eller sviten man hyr är grymt snyggt designad och det märks att en industridesigner driver stället. € 150 för en natt. Staalstraat 32, staywithsteel.com

I ett ombyggt fängelse ett par minuter utanför centrum ligger Lloyd Hotel. Hotellet har ett särskilt system, du kan nämligen själv välja mellan en till fem stjärnor, alltså vilken standard du vill betala för, mellan € 80-275. Oostelijke Handelskade 34, +31 (0)20 561 36 36, www.lloydhotel.com

Seven One Seven är exklusiva sviter i en historisk byggnad. Något för särskilda tillfällen. Smakar det så kostar det, från cirka € 400. Prinsengracht 717, +31 (20) 427 07 17, 717hotel.nl

Bo på stadens mysigaste boutiquehotell Dylan. Är priset per natt för högt (från cirka € 250) går det att njuta av hotellet genom att titta in och ta en drink, kanske på innergården om vädret tillåter. Keizersgracht 384, +31 (0)20 530 20 10, www.dylanamsterdam.com

Hos Miauw kan du hyra ett hemtrevligt rum à la bed and breakfast-modell. Ett vitt rum, ett svart rum och en svit. Perfekt läge i ett hörn med utsikt över kanaler. Ägarinnan Analik arbetar med mode och guidar till schyssta butiker i området. (Rumspriser efter förfrågan.) Hartenstraat 36, www.miauw.com

Ta en sväng till den artificiella ön IJburg, österut. Här syns exempel på Amsterdams moderna urbana arkitektur. Även om stadskärnan är medeltida räcker det att lyfta blicken för att få se något helt annat!

Westergasfabriek är en kulturell samlingsplats, med park och häng, gallerier och nattliv på Flex Bar. På ett sätt väldigt typiskt Amsterdam, det är öppet för alla och ingen dömer någon. Haarlemmerweg 8, +31 (0)20 586 07 10, www.westergasfabriek.nl

Återigen en gammal fabrikslokal som används för kulturella ändamål. På Theaterfabriek Amsterdam hålls shower och föreställningar av hög kvalitet. Kombinera gärna med middag i restaurangen. Czaar Peterstraat 213, +31 (0)20 522 52 60, www.theaterfabriekamsterdam.nl

En dag av kultur avslutas bäst till musik, musikklubben Paradiso är en legend, och bjuder alltid på det bästa av det bästa. Belägen inne i en gammal kyrka öppnade Paradiso redan 1968 och här har alla spelat. Weteringschans 6-8, +31 (0)20 626 45 21 www.paradiso.nl

Studio K öppnade härom året och är en bra punkt för ett yngre klientel intresserade av musik, performance och film. Här möts man; äter och dansar i avslappnad miljö. Timorplein 62, +31 (0)20 692 04 22, www.studio-k.nu

Det måste naturligtvis nämnas, det holländska designkollektivet Droog. Landet är trots allt ledande inom innovativ och färgstark industridesign. Droog betyder torr på holländska och syftar till designens ibland torra humor. Staalstraat 7b, +31 (0)20 523 50 50, www.droogdesign.nl

Lämna det pittoreska en stund och ta dig till SPRMRKT, Amsterdams coolaste modebutik för dem som gillar när mode nästan blir konst, eller i alla fall konceptuellt. Lokalen är stor och det händer alltid något här. Utställningarna byts ut var sjätte vecka och du kan köpa allt du ser; konstböcker, musik och den där fantastiska väskan från Maison Martin Margiela. Rosengracht 191-193, +31 (0)20 330 56 01, www.sprmrkt.nl

En vintagebutik som specialiserar sig på klänningar är Laura Dols – tjusiga blåsor och vackra aftonklänningar främst från 50-talet. Man har också uthyrningsservice, kostymer och skrädderi. Även om man inte vill handla är Laura Dols värt ett besök, faktiskt. Wolvenstraat 6 och 7, +31 (0)20 624 90 66, www.lauradols.com

Avancerat mode finns hos Van Ravenstein. Det belgiska avantgardet är välrepresenterat bredvid holländska stoltheter som Viktor & Rolf och systrarna Spijkers en Spijkers. För den som gillar stilen är butikens kollektionsurval rena rama himmelriket. Keizersgracht 359, +31 (0)20 639 00 67, www.van-ravenstein.nl

Om Amsterdam anses vara ett syndens näste kan butiken Stout erbjuda ett bra alternativ till billig sexturism. Snygga, sexiga underkläder och leksaker, helt inriktad på kvinnor. Här finns kvalitetsprodukter i ett härligt överflöd. Berenstraat 9, +31 (0)20 620 16 76, www.stoutinternational.com

Börja med van Gogh-museet, som är överskådligt och ger en intressant bild av en konstnär som levde ett hårt liv utan framgångar. Kändisskapet som expressionismens föregångare kom otacksamt nog postumt. Paulus Potterstraat 7, +31 (0)20 570 52 00, www.vangoghmuseum.nl

När man befinner sig i Holland ska man naturligtvis njuta av de stora mästarnas verk. På Rijksmuseum hänger exempelvis Vermeer och Rembrandt. Jan Luijkenstraat 1, www.rijksmuseum.nl

Detta är huset i vilket Rembrandt bodde 1639 till 1658. Huset är ett typiskt kanalhus och när det byggdes i början av 1600-talet var det ett område för välbemedlade handelsmän. Här på Rembrandtmuseet hänger idag både etsningar och målningar. Jodenbreestraat 4, +31 (0)20 520 04 00, www.rembrandthuis.nl

Stadens ändå häftigaste museum är det mindre kända Tassen museum det vill säga museet för väskor och handväskor. Det är en privat samling från sen medeltid fram till dags dato. Från textil, elfenben, åsneskinn eller kaktusfibrer till dagens Chanel, Gucci och Hèrmes. Herengracht 573, +31 (0)20 524 64 52, www.tassenmuseum.nl

Den som varit på Brilmuseum glömmer det aldrig. Museet bjuder på en 700 år lång historia av glasögon, medan butiken lockar med både klassiker och modern design. Gasthuismolensteeg 7, +31 (0)20 421 24 14, www.brilmuseumamsterdam.nl

Detta är ett utmärkt frukostställe alldeles i utkanten av kvarteret De nio gatorna. Eetcafe Singel 404 bjuder på hembakt, mycket ekologiskt, färskpressade juicer och annat gott. Om sommaren har man bord ute på gatan med utsikt över kanalen. Dessutom är det väldigt prisvärt. Singel 404, +31 (0)20 428 01 54

De Pels är en institution som man brukar säga. Det är ett brunkafé, typiskt för Amsterdam, och ägaren älskar sin hund – som finns fotograferad och uppsatt på väggarna. Här samlas en något äldre publik, gärna intellektuella och journalister, och stämningen är jazzig. Huidenstraat 25, +31 (0)20 622 90 37

Middag på Gare de L’Est lämnar ingen oberörd. En cafévagn för tågpersonalen, från 1901. Nu restaurang med skön atmosfär och menyn är alltid en överraskning eftersom de olika kockarna får fria händer. Cruquiusweg 9, +31 (0)20 463 06 20, www.garedelest.nl

Stanna till för en lunch på Envy som serverar pinfärska delikatesser. Stället öppnade för ett par år sedan och drivs av en känd krögare i staden, Bert van der Leden. Systerkrogen Vyne på nummer 411, har betoning på dryck, närmare bestämt vin. Prinsengracht 381, +31 (0)20 344 64 07, www.envy.nl

Wolvenstraat 23 är väldigt loungigt, och på ett bra sätt. Trendigare publik. Köket är asiatiskt inspirerat och lokalen modernt hemtrevlig. Wolvenstraat 23, +31 (0)20 320 08 43