Varje höst utbryter en skattjakt runt om på Gotland. Och det är inte vikingasmycken eller hansamynt som står för skatterna – utan skogens svarta guld. Under marken finns det nämligen en chans att hitta världens mest exklusiva svamp, tryffeln. Till sin hjälp har tryffeljägaren en specialtränad hund som vant nosar fram de jordiga klumparna.

Låter det spännande? Varje lördag under oktober och november kan du följa med på tryffelsafari anordnat av Smakrike Krog på Ljugarn. Efter en två timmar lång tur i skogen väntar en härlig sex-rätters middag med tryffeltema.

Pris: Safari, middag med vin samt del i dubbelrum på Smakrike Krog & Logi, 2950 kr/person.

Läs mer: www.tryffelsafari.se

Även under vattenytan finns det under hösten chans att hitta guld. Årets hummerpremiär infaller den 27 september, och redan dagen efter går den första båten ut från kaj. Här drar du själv upp tinorna ur havets djup, förhoppningsvis fyllda med de läckra, svarta skaldjuren.

Efter ett par timmar på sjön väntar besök på Svenska Hummerakademiens museum samt en fyrarätters hummersupé på Hotel Kaprifol.

Pris: Hummerfiske, middag samt övernattning i dubbelrum med frukostbuffé på Hotel Kaprifol, 2 650 kr/pers.

Läs mer: www.naturensbasta.se, www.kaprifol.com

Mårten Gås är en anrik tradition, där man på Mårtensafton den 10 november äter en festmåltid. Från början var kvällen den sista måltiden före den långa fastan fram till jul, och firades till minne av helgonet Martinius.

I dag firas Mårten Gås främst i Skåne med svartsoppa till förrätt och äppelkaka till efterrätt. Flera skånska hotell och herrgårdar erbjuder weekendpaket med gåsmiddag under november, däribland Margretetorps Gästgifvaregård i Hjärnarp. Kan bokas mellan 29/10 och 21/11.

Pris: 1 490 kr/person inkl klassisk skånsk gåsamiddag, en övernattning och frukostbuffé.

Läs mer: www.margretetorp.se

En tvådagars hyllning (25-26/9) till det svenska äpplet. I Kivik på det natursköna Österlen har det mustats sedan 1800-talet, vilket firas med en stor festival varje år. Här utses såväl årets Guldäpple som årets Äppelkung, högtidlig avtäckning av årets äppeltavla, mängder av uppträdanden från artister som Nanne Grönvall och Kalle Christianson och givetvis en stor marknad.

Förutom alla evenemang på marknadsplatsen vid Hamntorget erbjuds fabriksvisning av musteriet, sortbestämning och provsmakning.

Entré: 80 kr för båda dagarna.

Läs mer: www.applemarknaden.se

Prova något så unikt som en äkta svensk maltwhisky. Checka in på Högbo Brukshotell och njut av en weekend i whiskyns tecken, med besök på destilleriet i Mackmyra med guidad visning. Tillbaka på hotellet väntar whiskyprovning och gourmetmiddag.

Om livsnjutaren i dig vaknar till liv ordentligt går det även att boka till ett spapaket under helgen. Kan bokas utvalda lördagar i september-november.

Pris: Från 1 495 kr/person inkl visning, provning, fyrarättersmiddag, övernattning i dubbelrum samt frukost.

Läs mer: www.hogbobrukshotell.se

7-19/9: Svampdagar, Fredriksdal trädgård, Helsingborg

Södra Sveriges största svamputställning med experternas tips och råd för svampletare. Lär dig se skillnad på läckra matsvampar och deras giftiga motparter, och få receptet till en lyckad svampsoppa.

Läs mer: www.fredriksdal.se

10-12/9: Kullabygdens skördefest, Höganäs

Stor marknad med lokala produkter, tomatdagar, tävlingar och allehanda aktiviteter.

Läs mer: www.kullen.se

11/9, 18/9, 25/9: Bondens egen marknad, Yttre borggården, Linköping

Handla närproducerade östgötska varor på en stor marknad som hålls varje lördag i september.

Läs mer: www.bondensegen.com

11/9: Höstmarknad i Fränsta, Torps Hembygdsgård, Ånge

Försäljning av grönsaker, potatis, blommor sylt och saft. Stor pumpatävling där traktens största pumpa ska utses.

Läs mer: www.upplevmittsverige.nu

12/9: Skördefest, Wij Trädgårdar, Ockelbo

Nyskördade grönsaker och mängder av aktiviteter som potatisplockning med häst, svampexpo och landskapsguidning med häst och vagn.

Läs mer: www.wij.se

12/9: Vångabygdens skördefest, Skidbacken, Villands Vånga, Kristianstad

Bygdens odlare visar upp och säljer sina produkter. Även lokalt hantverk och underhållning i olika former.

Läs mer: www.vangabacken.com

17-19/9: Skördefest, Åland

Ett 40-tal gårdar runt om i Ålands vackra skärgård öppnar upp sina portar och frestar med lokalproducerade, åländska produkter. På söndagen hålls stor marknad vid Ålands landsbygdscentrum.

Läs mer: www.skordefest.ax

17-19/9: Skördefest, Visingsö

Mängder av aktiviteter runt om den avlånga ön i Vättern. Åk remmalag, smaka på lokala specialitetet eller sväng dina lurviga på logdans.

Läs mer: www.visingso.net

18/9: Höstyran, Rådhustorget, Landskrona

Stor marknad med lokal mat och annorlunda smakupplevelser runt om i staden. Stor äppelkakstävling.

Läs mer: www.landskrona.se

18-19/9: Äppeldagar, Julita Gård, Katrineholm

Stor äppelutställning, information och bestämning av äpplen samt päron. Försäljning av växter, hantverk och matprodukter.

Läs mer: www.nordiskamuseet.se

20-21/9: Smaka på Tjust, Västervik

Lär dig mer om lokala mattraditioner och sedvänjor när gårdsbutiker och hantverkare runt om i Västervik håller öppet.

Läs mer: www.smakapatjust.se

24-25/9: Honungfestival, Mariebergsområdet, Kristinehamn

Festival om allt som rör biodling och honung. Lär dig locka bin till din trädgård, handla lokalt producerad mat med eller av honung, eller smaka något nytt i restaurangtälten.

Läs mer: www.honungsfestivalen.se

24-26/9: Skördefest, Lassegårdens trädgårdar, Mariestad

Som en del av ett större kulturevenemang i Mariestad blir det här marknad med lokalproducerad mat, skördebuffé och mycket mer.

Läs mer: www.lassegardenstradgardar.se

24-27/9: Mekelsmäss, Stora torget, Falköping

Tioårsjubilerande skördefest med mängder av matevenemang runt om i Falköping.

Läs mer: www.vastsverige.com

25/9: Äpplets Dag, Bokhandlargården, Båstad

Mängder av äppelaktiviteter, som sortbestämning, äppelförsäljning, trädbeskärning och möjlighet att göra sin egen must.

Läs mer: www.bastad.com

25/9: Smålands marknad, Kulturparken Småland, Växjö

Klassisk matmarknad med närproducerad och ekologisk mat från Smålandsregionen.

Läs mer: www.kulturparkensmaland.se

25/9: Skördefest, Rademachersmedjorna, Eskilstuna

Marknad med försäljning av frukt och grönsaker, naturprodukter, hantverk med mera, samt visning av levande hantverk i husen.

Läs mer: www.eskilstuna.se

25/9: Skördefest, Södertorg, Kristianstad

Som en del i det större evenemanget ”Smakmånad” bjuds på mängder av inspiration kopplat till mat, smak, hälsa och miljö på en stor matmarknad där lokala odlare ställer ut och säljer sina varor.

Läs mer: www.skordefestikristianstad.se

25-26/9: Skördefest, Sundsby Säteri, Tjörn

Lokala specialiteter som brynost samsas med lokalt producerade frukter, grönsaker och allehanda produkter.

Läs mer: www.sundsbyvanforening.se

25-26/9: Mickelsmäss, Varbergs Fästning

Halländsk skördefest med regional mat, närproducerade smaker, underhållning och mängder av aktiviteter.

Läs mer: www.lansmuseet.varberg.se

25-26/9: Äppeldagar, Naturum Värmland, Karlstad

Sortbestämning av äpplen, utställning, försäljning och äppelkaksbuffé är några av evenemangen under Äppeldagarna.

Läs mer: www.karlstad.se

26/9: Mikaeli Marknad, Fredriksdals Trädgård, Helsingborg

Ta del av alla härliga höstgrönsaker från den nyskördade köksträdgården. Marknad, musik och andra aktiviteter hela dagen.

Läs mer: www.fredriksdal.se

30/9-3/10: Skördefestival, Öland

Festivalyra över hela Öland. Förutom möjlighet att smaka på allt som ön har att bjuda pågår mängder av aktiviteter, kulturarrangemang och utställningar runt om på ön.

Läs mer: www.skordefest.nu

30/9–9/10: Öl och whiskyfestival, Factory, Nacka Strand, Stockholm

Utrustad med ett provsmakningsglas är det bara att dyka in i värld av öl och whisky. Botanisera bland obskyra sorter, småbryggerier och de senaste dryckestrenderna och smaka dig igenom de många utställarnas sortiment.

Läs mer: www.stockholmbeer.se

1-2/10: Oktoberfest, Simrishamn

Stor oktoberfest med alla de klassiska elementen som öl, stadig mat och äkta tyrolermusik.

Läs mer: www.skane.com

1-3/10: Åre höstmarknad, Åre

Jämtländsk kultur och mathantverk visas upp och ställs ut. Smakprovningar och till och med en smaktävling är ett av många arrangemang under helgen.

Läs mer: www.arehostmarknad.se

8-10/10: Smakfullt äventyr, Qualitymässan, Västerås

En mat- och upplevelsemässa med allt som Västmanland har att erbjuda, med bland andra Carl-Jan Granqvist och mängder av utställare och lokala producenter.

Läs mer: www.quality-massa.se

8-10/10: Matrundan, Österlen

Skånes Österlen har inte bara en konstrunda, utan nu också en matrunda. Ett liknande evenemang där traktens producenter, lantbrukare och krögare öppnar upp sina portar och bjuder på lokala läckerheter som vilt, choklad, äpplen och kryddor.

Läs mer: www.matrundan.se

9/10: Smaka på östgötamat, Linköping

Stor matmässa i konsert- och kongresshallen i Linköping. Provsmaka östgötska specialiteter som till exempel landskapsrätten raggmunk.

Läs mer: www.ostgotamat.se

9-10/10: Sollefteå höstmarknad, Nipanområdet, Sollefteå

Knallar i massor och prunkande bord av lokalproducerad mat. Tävlingar som Gissa grisens vikt och mängder av aktiviteter.

Läs mer: www.solleftea.nu

15-31/10: Skaldjursresan i Bohuslän

Runt om i Bohuslän erbjuds mängder av aktiviteter och upplevelser med skaldjursanknytning under andra halvan av oktober, som havskräftsfiske på Koster, hummerfiske i Grebbestad eller en lyxig skaldjursweekend på hotell Laholmen i Strömstad.

Läs mer på: www.skaldjursresan.se

17/10: Skördefest, Renässansträdgården, Landskrona

Skördefest i Tycho Brahes anda med marknad, visning av trädgårdarna och andra evenemang.

Läs mer: www.tychobrahe.com

23/10: Hackkorvens dag, Terassen, Karlstad

Den värmländska specialiteten gjord på bland annat korngryn, svinhjärta och nötlever hyllas under en heldag med Sällskapet hackkorvens vänner.

Läs mer på: www.hackkorven.se

30-31/10: Choco Deli smakfestival, Konserthuset, Helsingborg

Frossa i allt som har med choklad att göra under denna tvådagarsfestival, med bland annat provsmakningar, föreläsningar och givetvis försäljning av allehanda delikatesser.

Läs mer: www.helsingborg.se

12-14/11, Det goda köket, Stockholmsmässan, Älvsjö

Nordens största matmässa där mängder av utställare samlas för att frossa i mat och dryck. Här kan besökare provsmaka det mesta och gå på föreläsningar.

Läs mer: www.detgodakoket.se