Bästa sättet att bekanta sig med Lissabon är att ta sig upp till Castelo, den gamla borgen. Helst med 28:ans spårvagn, ett stycke Lissabon i sig. Där uppe ligger staden för dina fötter – överskådlig, tillgänglig och inbjudande. Gör nedfärden till fots, och stanna till på Chapitô för en drink med utsikt. Costa do Castelo 7

En promenad utmed floden är en artighet varje besökare bör bevärdiga staden. Börja under brofästet i Alcântara och strosa längs kajen mot Belém och dess näbbstövelformade skans Torre de Belém. På vägen ligger ett monumentalt elverk från tidigt 1900-tal, nu ett intressant museum. www.mosteirojeronimos.pt

Lissabon expanderade norrut på 1800-talet i det som fortfarande kallas Avenidas Novas och idag är dess ”midtown”. Här samsas stiligt boende längs trädprydda avenyer med kontor, shopping och kultur. Strosa längs Avenida Elias Garcia och slink in i Gulbenkianmuseets fridfulla trädgård vid dess västra ände. www.gulbenkian.pt

Expoområdet från 1998, numera Parque das Nações, är ett stycke modernt Lissabon, sevärt för sin arkitektur, sitt läge vid floden och sitt nöjes- och shoppingutbud. Hyr en cykel att ta dig runt på – cykelbanorna löper utmed floden en bra bit bortom Vasco da Gama-bron. Metro Oriente

Lissabons tjurfäktningsarena Campo Pequeno har givits en ansiktslyftning och ett tak ovan ringen så att den kan användas året runt, till andra evenemang (tjurfäktning är en sommarföreteelse). Arenan byggdes 1892 och lånar från Tusen och en natt. Metro Campo Pequeno www.campopequeno.com

Inled dagen med ett besök på den klassiska marknaden Mercado da Ribeira, som nu också rymmer en överdådig blomstermarknad. En trappa upp finns även en restaurang och hantverksbutik, men i centrum står fortfarande de runda tanterna som säljer rediga råvaror. Cais do Sodré

Tillbringa förmiddagen med att strosa nedför Rua Garrett, den gamla stadens mest mondäna strög. Titta in på Gardénia för ett urval lokala och internationella designers och märken. Luncha på Taberna do Chiado – portugisisk husmanskost i avskalad, ruschig miljö. Calçada Nova de S. Francisco 2A

En brasilianska och en tyska driver Fabrico Infinito, en butik som kombinerar utvalda andrahandsprylar och unika pjäser med ett ljust och annorlunda kafé. Den lilla trädgården längst bak är en stillsam oas mitt i staden. Rua D. Pedro V 74

João Branco och Luís Sanchez designar kläder utifrån aningen skruvade versioner av klassiska sagoberättelser. Deras ateljé Storytailors i Chiado är en sevärdhet i sig: ett magasin från 1700-talet vars tre plan förvandlats till Dickensianska skattkammare. Och kläderna håller hög klass. Calçada do Ferragial 8 www.myspace.com/storytailors

Portugisiskt vin är värt att gå på djupet med. Ett bra ställe att dyka är Coisas do Arco do Vinho, vars urval speglar ägarnas utmärkta smak och kontaktnät. Priserna är inte de lägsta möjliga, men vinerna är inte heller de vanligaste. Urvalet gadgets och krimskrams kring vin är också stort. Rua Bartolomeu Dias 7-8 www.coisasdoarcodovinho.pt/

Eleven (11, alltså) är Lissabons enda restaurang med Michelin-stjärna. Läget längst upp i Eduardo VII-parken, matsalens glasvägg med utsikt och Joana Vasconcelos skulptur av plastskedar är andra skäl att gå hit. Dyrt förstås, men maten är kreativ utan att bli knasig och hanteringen perfektionistisk. Rua Marquês da Fronteira www.restauranteleven.com

Menyn har något för alla på Viagem de Sabores, en avspänd krog i snygg stenmiljö intill Sé, katedralen. ”Smakresan” blandar rätternas nationaliteter, inte ingrediensernas. Traska inåt Alfama efter maten och droppa in på Ondajazz, där musiken skälver under vita valv. Rua S. João da Praça 103 www.ondajazz.com

Ungefär halvvägs uppför Avenida da Liberdade ligger min favorit bland cervejarias, ölhallar ofta specialiserade på skaldjur. Den heter Ribadouro och är inrymd i spetsen av ett strykjärnsformat hus. Hjärtmusslor – ameijoas – och krabba rekommenderas. Ave. Liberdade 155

Ta färjan från Cais do Sodré till Cacilhas och gå längs den lite sjaskiga kajen tills ni ser dukade bord utmed kajkanten. Här serveras brasiliansk feijoada med rätt drinktillbehör på lördagar, medan solen går ned bakom bron och Lissabon börjar glittra. Den tveksamma uppmaningen "kasta dig i floden" är krogens namn. Atira-te Ao Rio, Cais do Ginjal 69-70

Pois, Café är ett av Lissabons coolaste caféer, och en brunchsittning här varar gärna hela dagen. Läget intill katedralen, där Alfama börjar, är en inbjudan till att låta måltiden följas av en långsam promenad genom Lissabons mest pittoreska stadsdel. Rua S. João da Praça 93-95

Fábrica Braço de Prata är en före detta vapenfabrik i Lissabons östliga hamnområde som förvandlats till en ambitiös kultur- och nattscen. Jazzkonserter, uppläsningar, filmer och DJ-partyn avlöser varandra och skänker liv åt denna outnyttjade del av staden. Rua Fábrica do Material de Guerra 1 www.bracodeprata.org

Maxime, med ett förflutet som revy- och varietéscen och mera nyligen som strippklubb, har pånyttfötts som en av Lissabons livligaste musikscener. Programmet är omväxlande men opretentiöst. Miljön är störtskön. Praça da Alegria 58 www.cabaret-maxime.com

Music Box ligger också i kvarter med ett tvivelaktigt förflutet, vilket alltid lockar. Och precis som på Maxime är ägarna musiker. Här är dock liveprogrammet mer genomarbetat och medvetet. Liksom publiken. Rua Nova do Carvalho 24 www.musicboxlisboa.com

I över 15 år har Galeria Zé dos Bois, eller ZDB, försett Lissabon med kulturuttryck som inte alltid passat i eller ännu upptäckts av etablissemangets förmedlare. Utställningar, konserter, scenkonst, gästkonstnärer – och sena barnätter med bra musik. Rua da Barroca 59 www.zedosbois.org

Transboavista Art Edifício är ett av de senaste exemplen på att en konstvåg rullar genom Lissabon. I en renoverad fastighet omgiven av verkstadsföretag ryms ateljéer, utställningslokaler och mediaentreprenörer, och hit dras en kulturhungrig, ung och förväntansfull publik. Vernissager är öppna för alla. Rua da Boavista 84

För en fullödig strandupplevelse behöver man ta sig till Caparicakusten på andra sidan bron. Det görs med tåg eller färja och buss. Eller bil förstås. Utgå från orten Caparica och traska tills ni hittar er remsa. Många strandcaféer har numera öppet året om, och bada går om man inte är en kruka.

Sintra är en unik plats vars atmosfär och dofter dröjer sig kvar i minnet. Men åk dit en veckodag, och sök även upp klipp- och skogslandskapen kring staden för att få en fullgod dos. Tåg går från Rossio-stationen.

Fiskebyn Cascais började gentrifieras för mer än ett sekel sedan. De senaste tjugo åren har handlat mer om förortisering, men platsens hjärta har karaktär. Semesterstämningen är smittsam, och läget gudomligt. Tåg går från Cais do Sodré.

När Vasco da Gama-bron stod klar väcktes Alcochete, byn vid dess andra fäste, ur en lång sömn. Den lantliga prägeln har inte helt försvunnit, men framför allt tjänar orten som tillfart till det rika fågelområdet i Tejos våtmarker.

Strax bortom stadens norra utkanter ligger Bucelas, det enda överlevande av Lissabons tre vinområden (de döda eller döende är Colares och Carcavelos), vars vita viner kan vara äppelfriskt goda. Quinta da Murta är en pålitlig producent.