RIGA Tar du färjan eller flyget till Riga i höst, ska du kolla in årets sjukaste krognyhet. ”Hospitalis” på gatan Kalku är proppfull av begagnad sjukvårdsutrustning. Här kan gästerna sitta i gynekologstolar och äta vid operationsbord, eller breda ut sig i sjukhussängar och få maten på rullbord.
Till inredningen hör allt från ergometercyklar till gamla badkar och på hyllorna står medicinburkar, sprutor och till och med skallar. På väggarna hänger röntgenbilder.
Inte helt överraskande är det tre läkare som öppnat restaurangen. Allt i denna krog är sjukhusmaterial från tiden då Lettland hörde till Sovjet och servitörerna går i sjuksköterskekläder med stetoskop i fickan.
Menyn har allt från soppor och sallader till fisk och kött, men tänk på att det kan finnas överraskningar. Beställer du till exempel biff, får du skalpell som kniv. Och skulle du beställa krämig fisksoppa, får du alls inga bestick – i stället kommer en sjuksköterska ut och matar dig.
Hospitalis, Kalku iela 14 (tio min promenad från Frihetsmonumentet norrut).









