Fashionabla Via Tornabouni kantas av de stora modehusens butiker. Här ligger också Salvatore Ferragamos skomuseum där man inte bara visar de egna kreationerna, utan också har specialutställningar. www.museoferragamo.it

Palatsfantaster bör besöka Palazzo Davanzati, ett nyrenoverat renässanspalats. Två våningar är öppna för allmänheten men för att se köket måste man boka plats på guidad rundtur. Observera öppettiderna 8.15-13.50. www.uffizi.firenze.it/english/musei/davanzati

Palazzo pitti har inte lika långa köer som Palazzo vecchio. Här finns en imponerande konstutställning och man kan bland annat kika in i familjens Medicis privata våningar. Trädgården Giardino di boboli ger en grön andningspaus med utsikt.

Tre söndagar i månaden är det marknad på Piazza Santo Spirito i Oltrarno. Innehållet varierar mellan antik, kuriosa och mat. Mysigt att strosa runt och leta fynd liksom att smaka på godsaker från lokala producenter.

För fotointresserade är ett besök på nationella fotomuseet, Museo Nazionale Alinari della Fotografia, ett måste. Till grund ligger bröderna Alinaris bildbibliotek som startade en bildbyrå redan 1885. Piazza Santa Maria Novella 14a, www.alinarifondazione.it

Att mötas för en drink före maten, en aperitivo, är ett trevligt sätt att ses även om man sedan inte äter middag ihop. På flera barer dukas det vid 19-tiden upp en liten buffé av smårätter. Då höjs priset på drinkarna med någon euro men man får å andra sidan då äta av buffén. Ett sånt ställe är Cabiria, i Oltrarno (”på andra sidan Arno”). Via dei Cimatori 38/r,

En bar mitt i smeten som severar aperetivio är moderna Colle Bereto, en stenkast från Via Tournabouni vilket innebär att en del gäster vill vara lite tjusiga. Kul ställe för att kolla på folk. Piazza Strozzi.

Efter fönstershoppande och tittgodis känns det rätt med en paus på stilfulla Procacci. Smaka på de korvbrödsliknande tryffelbröden tillsammans med ett glas vin eller prosecco. Via Tornabuoni 64.

Robiglio är ett klassiskt kafé med anor från 1928 men här kan man också äta god och prisvärd lunch. Ligger på en tvärgata upp från Piazza del Duomo, Via dei Servi 112r, www.robiglio.it

Café degli artigiani. Kafé som har både lunch och prisvärda middagar. Folkligt och trevligt i Oltrarno. Via dello Sprone 16r, i hörnet vid Piazza della Passera.

På I due fratellini kan man grabba en macka och dricka ett glas chianti till – prisvärd, snabb och god lunch eller mellanmål. Matplatsen är trottoaren. Via dei Cimatori 38/r, www.iduefratellini.com.

Bästa glassen hittar vi på Gelateria Perchè no, en kändis i glassammanhang och väl värd sitt kändisskap. Så här smakar bra glass. Vilka smaker som finns beror på årstid. Via dei Tavolini 19/r, www.percheno.firenze.it

Att äta en macka på stående fot eller sittandes i solen på en parkbänk är en bra lunch. Det finns flera hål i väggen som säljer goda smörgåsar, ett är Gusta panino på Piazza Santo Spirito i Oltrano.

Ett bra glasställe som dock inte är lika familjärt som Perchè no är Groom. En italiensk kedja som gjort dundersuccé, receptet är inga artificiella råvaror och en stor del ekologi. Via del Campanile i hörnet vid Via delle Oche

Godisgrisar med smak för kvalitet bör besöka Vestri som har choklad i flera former- och glass. Bredvid ligger I dolci di patrizio – som har gott kaffe och söta små bakverk till rimlig peng. Borgo degli Albizi 11r

Kvällen avslutas med fördel på familjedrivna krogen Trattoria Armando. Som granne med operahuset kläds väggarna av porträtt på skådespelare och sångare. Här serveras traditionell toskansk mat. Ett tips är att starta med en tallrik mixad antipasti, finns inte på menyn men ber man så fixar de. www.trattoria-armando.com

Trattoria Coco Lezzone. Att boka bord är ett måste på de flesta restauranger i Florens, så även på denna enkla men omåttligt populära krog. Här finns ingen meny. Dagens rätter rabblas av stressad men vänlig servitör och det gäller att hänga med. Tar inte kreditkort. Via del Parioncino 26r, tel +39 55 28 71 78

Trattoria quattro leoni är lite tjusigare men serverar vällagad mat i anrik restaurang. Via de'Vellutini, 1r, Piazza della Passera. www.4leoni.com

Enkla och rustika Pizzeria del Caffè Italiano är systerkrog till lite dyrare Osteria del Caffé Italiana. Här finns endast tre pizzor att välja mellan – Margherita, Napoli och Marinara. Man kan inte boka bord och kan få vänta ett tag på att få plats, men pizzan är värd att köa för. Via dell'Isola delle Stinche 11/13r

Traditionell toskansk mat i mysig rustik och lite stökig miljö äter man på Trattoria dei 13 gobbi. Här liksom på andra populära restauranger bör man boka bord. Tel +39 055 284015, Via del Porcellana 9

Att vandra mellan byarna Settignano och Fiesole är en trevlig dagsutflykt. Ta bussen till Settignano, följ skyltarna de cirka nio kilometrarna till Fiesole. I den turisttäta lilla staden är det dyrt men på Circolo Arci/Casa del popolo, Folkets hus, kan man sitta på altanen och fika, även om man egentligen måste ha medlemskap. Via Giacomo matteotti 24/26

En knapp timme med buss från Florens ligger Chianti med vingårdar på böljande kullar. I lilla byn Greve in Chianti finns flera så kallade enoteca och mest känd är Le Cantine, där man kan prova viner från hela distriktet, Galleria delle Cantine, 2. www.lecantine.it

Den som är shoppingsugen bör göra en utflykt till The Mall, en outlet utanför stan där många av de mest välkända märkena är representerade och har man tur kan man göra fina fynd. www.themall.it

Toscana är känt för sina varma källor. Terme di Monalcino, en vacker klassiker, ligger på vägen till Pisa och det är enkelt att ta sig hit. Att bada kostar runt 20€ och det finns en rad andra behandlingar. Se hemsidan för öppettider. www.termemontecatini.it

Runt om i Toscana finns flera städer och byar, väl värda en utflykt. Lokalbuss är både billigt och bra. Från Florens kan man åka till såväl Siena som San Giminginano. Enklast för att kolla upp tider är att gå till busstationen, Autostazione Sita, Via Santa Caterina da Siena.