Intresset för all inclusive är mindre än väntat. Det visar en undersökning som charterarrangören Apollo genomfört och som SvD.se berättade om nyligen. Enligt undersökningen tycker endast var femte person att det är viktigt med all inclusive.

– Det är roligt att människor har fått kunskap om nackdelarna med all inclusive. Man har kanske upptäckt att det inte är så kul att tillbringa nästan all tid inne på ett hotellområde, utan att de vill se mer av landet, prova lokala restauranger och prata med lokalbefolkningen, säger Therese Guovelin, från nätverket Schyst resande som lyfter fram de sociala och ekonomiska baksidorna av resande.

Nätverkets främsta kritik mot just all inclusive är att hotellen inte bidrar till den lokala ekonomin, utan istället för ut stora mängder pengar ur länderna, och att en etablering av ett all inclusive-hotell ofta är detsamma som en katastrof för lokala företagare.

Therese Guovelin anser att researrangörerna inte gör tillräckligt för att gynna lokala entreprenörer.

– Det finns positiva initiativ, som när de sluter avtal med lokala restauranger och låter sina gäster äta där. Men de är för få. Jag är övertygad om att all inclusive skulle kunna lämna goda avtryck, men då måste resenärerna ligga på arrangörerna.

All inclusive är synonymt med ett bekvämt liv på en hotellanläggning där man varken behöver oroa sig över ekonomi eller fastna i familjebråk om restaurangval. Skönt, praktiskt och prisvärt – inte minst uppskattat bland barnfamiljer, enligt resebolagen. Ska man döma ut alla resenärer som väljer den här resformen?

– Inte alls. Jag kan ha förståelse för att barnfamiljer tycker att det är ett bekvämt sätt att resa. Men man ska vara medveten om vilka val man gör. Varför inte istället åka på en vanlig charterresa, vilket också är bekvämt och tryggt, säger Therese Guovelin.

Vad ska man tänka på om man bokat en all inclusive-resa?

– Gör så goda avtryck som du kan. Gå utanför hotellets väggar. Använd lokala guider, åk lokala bussar, handla i lokala butiker och ät på byns restauranger. Sjömansduscha, det vill säga stäng av duschen när du tvålar in dig. Ge några sekiner i dricks. Det är ett uppskattat tillskott för den många gånger lågavlönade städerskan och serveringspersonalen, säger Therese Guovelin.

Magdalena Öhrn, informationschef på Ving, tycker att all inclusive har fått oförtjänt mycket kritik och att debatten runt reskonceptet ofta är för vinklad.

– Huvudkritiken mot all inclusive handlar dels om att pengar försvinner ur landet, dels om att lokala näringsidkare får det svårt. Men våra stora all inclusive-länder är Turkiet, Egypten och Spanien, och där jobbar vi uteslutande med lokala hotellägare. Och de personaltäta inclusive-hotellen med dygnet-runt-service genererar många arbetstillfällen – inte minst kringtjänsterna som transporter och inköp av lokala råvaror och produkter.

På en punkt ger hon dock kritikerna rätt: all inclusive-hotellen kan ha en negativ inverkan på lokala restauranger och kaféer.

– Samtidigt ska man komma ihåg att många all inclusive-hotell har byggts på platser utanför städer där det inte fanns något innan hotellet byggdes. Efter etableringen har det däremot ploppat upp restauranger, som alltså fått en skjuts av hotellet, säger Magdalena Öhrn.

Hon tycker att Ving som researrangör har ett ansvar för problem som följer i resandets spår.

– Vårt ansvar är att berätta vilken kritik som har riktats mot all inclusive – och det gör vi. Sen är det upp till varje individ att själv fatta ett beslut om sitt resande. Vi försöker också påverka våra samarbetspartners att i ännu större utsträckning handla lokala råvaror. Vi tipsar alltid kunderna om lokala restauranger och om att ge dricks också på ett all inclusive-hotell.

Turismforskaren Kristina Zampoukos, som just nu är involverad i ett projekt med fokus på all inclusive-resor, håller inte med om att resformen per automatik är sämre än allt annat resande.

– All turism har en inverkan på miljön, och det är väldigt lätt att moralisera just över all inclusive. Vårt sätt att resa speglar klasstillhörighet, utbildning och social bakgrund. För många är all inclusive ett billigt och smidigt sätt att komma bort från sin vardag, säger Kristina Zampoukos, doktor i kulturgeografi och verksam vid turismforskningsinstitutet Etour.

Forskningen runt all inclusive är komplex och visar enligt Kristina Zampoukos resformen på vissa platser fyllt en viktig funktion som genererat arbetstillfällen och gett lokala ekonomier ett uppsving.

– Ur ett miljöperspektiv kan det vara bättre att samla turismen på ett ställe och därmed undvika slitage av ett större område.

• Läs också: Utveckla all inclusive.