Annons
X
Annons
X

Recept med squash

Vi slår ett slag för squash. En lättodlat grönsak som det finns mycket av nu. I trädgården eller i grönsaksdisken. Här är några utvalda recept

Foto: LEIF R JANSSON / SCANPIX

I SÄSONG

Foto: ANN LINDBERG/LOUB

Squashtarte

Squash är ett säkert kort för odlar-wannabees. Den långa grönsaken tenderar att ta över hela trädgården. Till receptet

Foto: JUREK HOLZER

Mücver - Squashplättar

Omtyckta squashplättar med fetaost. Om squashen avger väldigt mycket vätska kan man behöva tillsätta ytterligare lite mjöl. Till receptet

Foto: TASTELINE

Sommar Frittata

Till receptet

Annons
X

Foto: JUREK HOLZER

Grillad kotlett och squash med varm vitlöks- och sardellolja

Grillad tomatsallad och bröd är gott till. Man kan också droppa chiliolivoljan här intill över köttet. Till receptet

Foto: JUREK HOLZER

Squashplättar med rökt lax

Till receptet.

Foto: JUREK HOLZER

Grön pizza

Pizza kan absolut bakas utan tomatsås. Prova pesto i stället. Med tunna knapriga skivor av squash och massor med mozzarella. Till receptet

Stäng

SvD VIN & MAT:s NYHETSBREV – vintips och recept direkt i mejlkorgen

    Anmäl dig här kundservice.svd.se

    Foto: TASTELINE

    Ugnsbakta grönsaker med örtig fetakräm

    Den goda fetakrämen som serveras till kan göras utan vitlök. Till receptet

    Foto: TASTELINE

    LCHF: Kalvfärsbiffar med squashpasta och fetaostcréme

    Riktigt fluffiga och saftiga biffar med en smakrik och spännande LCHF-pasta. Till receptet

    Ugnsrostad kyckling med rotfrukter

    Till receptet

    Foto: ULRIKA EKBLOM

    Korv, rotfrukter och squash på plåt

    Ta vara på rotfrukterna. De är så mycket godare än en blaskig tomat och trött isbergssallad. Till receptet

    Annons
    X
    Foto: LEIF R JANSSON / SCANPIX Bild 1 av 11
    Foto: ANN LINDBERG/LOUB Bild 2 av 11
    Foto: JUREK HOLZER Bild 3 av 11
    Foto: TASTELINE Bild 4 av 11
    Foto: JUREK HOLZER Bild 5 av 11
    Foto: JUREK HOLZER Bild 6 av 11
    Foto: JUREK HOLZER Bild 7 av 11
    Foto: TASTELINE Bild 8 av 11
    Foto: TASTELINE Bild 9 av 11
    Bild 10 av 11
    Foto: ULRIKA EKBLOM Bild 11 av 11
    Annons
    Annons
    X
    X
    X
    X
    Annons
    X