Bokstäverna är små, raderna för långa, typsnitten otydliga och kontrasterna dåliga. Det är resultatet när Sveriges Konsumenter och Konsumentföreningen Stockholm undersökt läsbarheten på livsmedelsförpackningar i sju större livsmedelsbutiker. Det är alarmerande att det är så lätt att hitta så många dåliga exempel.

Att kunna läsa vad som står på förpackningar är en lagstiftad rättighet för oss konsumenter. Handeln, producenter och inköpsansvariga måste ta sitt ansvar och ge oss förpackningar där texten går att läsa!

Att det är svårt att läsa vad som står på många förpackningar är ett ständigt återkommande problem för många konsumenter. Detta gäller inte bara de med nedsatt syn utan även de med normal syn. Dålig belysning i många matbutiker underlättar inte heller läsbarheten. Att inte kunna läsa texten på förpackningar är inte bara livsviktigt för allergiker utan angeläget för alla. Det är här vi kan läsa om innehåll, näringsingredienser, tillsatser, tillagning och ursprungsland. Att ta del av denna information är både en rättighet för konsumenter och en skyldighet för producenter och återförsäljare.

De butiker vi besökt är Citygross, Ica, Coop, Willys, Hemköp, Lidl och Vi. Varorna som undersökts är enportionsrätter, kyld och fryst färdigmat, näringsdryck och läsk samt de egna märkesvarorna som torrvaror, potatissallader, skaldjursröror, tacomix, fonder, buljong och soppor samt godis. Vi har bedömt storleken på texten, typsnitt, längd på rader, design och förpackningsmaterial.

Det är – tyvärr – inte svårt att hitta förpackningar som är svåra eller omöjliga att läsa. Tvärtom. Svenska producenter som måste ta ett större ansvar för sina produkter är bland andra Saltå Kvarns förpackningar för torra varor, Spendrups Schweppesflaskor, Vitamine Wells vitamindrycker, Danones yoghurt för barn, Rydbergs räksallad och Coca-Colas MER-burkar, men vi har även hittat exempel hos livsmedelskedjan Hemköps egna märkesvaror.

Det är häpnadsväckande hur lite företagen tänker på läsbarheten. Här verkar det som att de tar större hänsyn till designen av förpackningen än den praktiska funktionen. Det satsas på blänkande material, illustrationer och stora tilltalande bilder samt fria ytor. Därför riktas krav inte bara till handeln och industrin utan även till reklambyråer som bör ta ett större ansvar för den grafiska utformningen.

Sveriges Konsumenter och Konsumentföreningen Stockholm kräver därför förpackningar med större storlek på bokstäverna, tydliga kontrastfärger och typsnitt, att inte använda blänkande material och inte för långa textrader.

Vår rapport skickas även till Livsmedelsverket som tillsammans med de kommunala tillsynsmyndigheterna måste vidta åtgärder. Vi har funnit förpackningar som personer med normal syn har svårt att läsa. Det är lagvidrigt och ställer till stora problem i konsumentens vardag. Det är förbluffande att så lite händer och att samma problem existerar år efter år. Vi kräver förpackningar där all text går att läsa för alla med normal syn.

JAN BERTOFT

generalsekreterare Sveriges Konsumenter

LOUISE UNGERTH

chef Konsument & Miljö, Konsumentföreningen Stockholm