Enligt Smittskyddsinstitutet (SMI) har ovanligt många av de drabbade blivit allvarligt sjuka. I nuläget har 15 av de cirka 40 smittade fått svåra komplikationer.

Enligt ett pressmeddelande från Södra Älvsborgs sjukhus är det en kvinna i 50-årsåldern som avlidit. Hon togs in på sjukhuset den 29 maj, efter att ha smittats under en Tysklandsresa.

- Vi är inte helt säkra, men vi misstänker att kvinnan smittats sedan hon ätit grönsaker under besöket i Tyskland, sade Jerker Isacson, chefsläkare på Södra Älvsborgs sjukhus.

- Hon hade varit sjuk en tid innan hon kom till oss på sjukhuset. Trots mycket intensiv vård klarade hennes kropp av sjukdomen utan hon avled tidigt på förmiddagen.

Socialminister Göran Hägglund (KD) beklagar dödsfallet. Han poängterar att det är väldigt viktigt att källan till det inträffade noga utreds för att undanröja riskerna för ytterligare smittspridning.

- Det här är sällsamt oturligt att så många svenskar har blivit sjuka genom att turista i Tyskland. Det är extremt ovanligt, säger Hägglund.

Tillståndet för den ehec-smittade kvinnan som vårdas i Halland hade under förmiddagen stabiliserats något.

Hon vårdas fortfarande med dialys och respirator på intensivvårdsavdelningen i Varberg.

- Det är alldeles för tidigt att ge någon prognos, vi får se under dagen. Det är ju förhoppningen att det här tillståndet stabiliseras och vänder av sig självt. Vi har ingen aktiv behandling att gå in med i de här svåra fallen utan det gäller att ta hand om varje komplikation för sig, säger Mats Erntell, smittskyddsläkare i Halland.

I region Halland har tre andra fall av ehec konstaterats. Två av patienterna har fått lämna sjukhuset och åka hem.

Kvar under vård finns två medelålders kvinnor. Inga nya fall har konstaterats.

En kvinna i 45-årsåldern vårdas också på intensiven vid länssjukhuset i Jönköping. Ytterligare en kvinna vårdas på infektionskliniken. Båda har drabbats av njursvikt, uppger P4 Jönköping. En tredje ehec-drabbad kvinna från Jönköpings län skrevs ut från sjukhuset på måndagen. Alla tre smittades i Tyskland.

I Tyskland har 14 människor dött och 1 200 insjuknat efter att ha smittats av ehec. Några nya fall av sjukdomen hade på tisdagsförmiddagen inte upptäckts i Sverige, enligt Smittskyddsinstitutet.

Det innebär att det fortfarande finns totalt 39 fall av ehec i Västra Götaland, Stockholm, Skåne, Jämtland, Halland och Jönköping.

Enligt Smittskyddsinstitutet (SMI) har ovanligt många av de drabbade blivit allvarligt sjuka. I nuläget har 15 av de cirka 40 smittade fått svåra komplikationer.

- Relativt sett är det en mycket hög andel. Vid tidigare utbrott har antalet svårartade fall varit lägre. Denna ehec-variant vi har nu är mycket farlig, säger Sofie Ivarsson, epidemiolog på SMI.

Dödsfall orsakade av ehec inträffar med jämna mellanrum i Sverige. Enligt Ivarsson rör det sig om uppemot fem dödsfall de senaste fem-sex åren. Men det har rört sig om ströfall och smittkällan har inte gått att spåra.

Ett stort utbrott inträffade i Sverige 2005 då över 100 personer insjuknade. Fast den varianten var mindre farlig och ingen av de smittade avled.

Den variant som nu grasserar kan ge upphov till så kallad hemolytiskt uremiskt syndrom (HUS), vilket innebär sönderfall av de röda blodkropparna och njursvikt.

- Det är svårt att gardera sig mot ehec. Bakterierna finns på många platser i omgivningen. Det är vanliga hygienregler som gäller, säger Ivarsson.