Tidigare i dag kunde SvD avslöja att mjölken i många kaffeautomater i själva verket är ett ämne som liknar tvättmedel. Selecta, det företag som är marknadsledande på kaffeautomater i Sverige, använder ett gräddersättningsmedel som heter whitener. Medlet består bland annat av glukossirap, härdat vegetabiliskt fett och färgämnen. På automaterna framställs det dock som att det rör sig om riktig mjölk.

– Vi förstår nu att vi måste bli tydligare i vår information. Jag kan inte säga exakt hur vi ska göra det men det måste bli mycket bättre än i dag, säger Helen Frankenberg, marknadschef på Selecta.

Kommer ni ange på automaterna att det inte är riktig mjölk?
– Ja, man måste i alla fall i nära anslutning till automaterna kunna ta del av all information om man har det önskemålet.

Genom att ange på automaterna att kunden får mjölk i kaffet när det i själva verket är ett ersättningsmedel bryter Selecta mot lagen. Det säger Åsa Eneroth, statsinspektör vid Livsmedelsverket.

– Det är ett brott mot våra föreskrifter om märkning och presentation av livsmedel. Det är också ett brott mot en EU-förordning som ska skydda mjölken som varumärke, förklarar Eneroth.

– Att vilseleda konsumenterna är alltid allvarligt, oavsett om det är medvetet eller inte.

Livsmedelsverket har fått en anmälan mot Selecta från Konsumentföreningen i Stockholm. Anmälan kommer att skickas vidare till miljöförvaltningen vid Stockholms stad, som har tillsynsansvar för Selectas kaffeautomater.

– Vi kommer att titta på hur Selecta sköter sin märkning. Om vi upptäcker några brister så kan vi förelägga företaget att åtgärda dessa, säger Olu Lindström, chef för miljöförvaltningens avdelning för livsmedelskontroll.

Om Selecta inte bättrar sig kan miljöförvaltningen hota med vite, ett slags böter.
– Vi kommer göra allt i vår makt för att bli tydligare. Vi har inga intentioner att bryta mot lagen, säger Helen Frankenberg.