Daniel Manos, äger restaurangen London Steakhouse på Bryggargatan. Utanför ligger en person skadad.
– Polisen ringde och sa att vi som jobbar inte får gå ut ifall det skulle hända något mer, säger han till SvD.se.
Gästerna hade hunnit gå men sex personer i personalen väntar kvar i lokalen.
Mannen som är orörlig låg kvar på gatan klockan 17.48.
En reklamskylt som var fastkedjad i stuprännan utanför ligger på marken.
- Hela stuprännan åkte ner i explosionen, berättar Daniel Manos.
Hur är stämningen bland dina medarbetare?
- De är chockade. Jag har varit här i tjugo år aldrig varit med om något liknande.
