Kartonger som man kan ha länge och är enkla att lägga på en tallrik och värma upp. Så beskriver Gunnar Hamberg från Älvsjö den middag som hans hemtjänst, Omsorgscompagniet, brukar handla hem till hushållet för att han tycker att det är bekvämast så.

–Men det är inget gott alltså, tillägger han.

Malin Dixman Vukosavljevic är verksamhetschef på Omsorgscompagniet. Hon menar att man i största möjliga mån försöker laga mat hos kunderna när det finns tid och håller även utbildningar för personalen i kost och näringslära för att se till att kunderna får så näringsrik mat som möjligt.

Däremot kan maten behöva mikras även om den är hemlagad, exempelvis när man gör storkok och fryser in. Men framförallt är det biståndsbeslut och kunden själv som avgör om han eller hon får färdigmat eller inte.

–Vissa är bara beviljade matlådeleverans. Andra tycker att det är bekvämt med färdiga matlådor trots att de har utrymme för hemlagat i sitt beslut, som Gunnar i det här fallet. Men går det försöker vi se till att det finns tid att laga eget efter kundens önskemål, säger Malin Dixman Vukosavljevic.